2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2025-01-23 10:29
Tirocaferria ou queijo quente são os favoritos Lanche grego com sabor a queijo e é um excelente acompanhamento do prato principal.
Muitas vezes nos perguntamos a quantidade de queijo consumido na dieta grega mediterrânea: é saudável? Os gregos não comem muito queijo? Bem, sim, eles fazem. Na verdade, os gregos consomem a maior parte do queijo do mundo. O queijo feta é provavelmente o responsável por isso, pois é consumido em quase todas as refeições. O queijo é essencialmente a principal fonte de proteína na dieta tradicional grega.
Tirocaffers - O ingrediente principal é o queijo Feta misturado com um pouco de azeite e pimenta. Você pode mergulhar coisas diferentes nele, mas é melhor com torradas. Nós sugerimos três deliciosas versões de Tirocaftersque você pode preparar de forma rápida e fácil.
1. Tirocaferria com pimenta vermelha
Queijo Feta - 200 g
cream cheese - 100 g Philadelphia
pimenta - 1-2 unid. finamente picado
pimenta vermelha - 1 colher de chá.
azeite - a gosto
Misture todos os ingredientes picados no liquidificador. Adicione o azeite em porções até obter uma mistura homogênea com a densidade desejada. Servir!
2. Tirocaferria com limão e orégano
Queijo Feta - 200 g
cream cheese - 100 g Philadelphia
pimenta - 1-2 unid. finamente picado
limão - ¼ não. sumo
orégano - a gosto
azeite de oliva a gosto
Misture todos os ingredientes no liquidificador. Adicione o azeite por etapas, até à densidade desejada. Servir!
3. Tirocaferria com pimenta Florina
Queijo Feta - 200 g
cream cheese - 100 g Philadelphia
pimenta torrada - 1 un. Florina
pimenta vermelha picante - 1,5 colheres de sopa.
vinagre - algumas gotas
azeite - a gosto
Misture todos os ingredientes no liquidificador, despejando o azeite em porções até obter uma mistura homogênea com a espessura desejada. Servir!
Você pode substituir o cream cheese por leite desnatado ou iogurte para tornar o lanche mais fofo. Experimente, mas queijo, azeite e pimenta são obrigatórios. Além disso, o queijo Feta pode ser substituído pelo maravilhoso katak búlgaro. Existem muitas opções, mas essas receitas são originais para realmente delicioso lanche tirokafteri.
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