Como Agradar Os Caprichos Culinários Dos Nossos Hóspedes?

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Vídeo: Quarto de Hóspedes: Como receber a sua visita - Cose di Cami 2024, Novembro
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Como Agradar Os Caprichos Culinários Dos Nossos Hóspedes?
Anonim

Você preparou uma panela torcida, um aroma apetitoso se espalha e espera que seus convidados admirem você e suas habilidades culinárias. Sim, mas sempre há um Mas.

Acontece que você não conhece os novos colegas de seu marido tão bem e eles não são os gourmets e conhecedores típicos que você esperava. Seus convidados ficam com fome e você fica desapontado com o fracasso do jantar que tanto esperava para impressionar seus futuros amigos.

O que fazer quando você não conhece bem as pessoas para quem vai cozinhar e seus gostos? Os chamados caprichosos amam as coisas simples sem combinar muitos gostos diferentes. Adicione nozes quentes, incluindo pão e patês caseiros sem muitos temperos, o sabor principal do que é oferecido é importante.

Adicione azeite, dá sabor e é rico em calorias, após o consumo deixa uma sensação de saciedade. Aperitivos quentes com queijo amarelo também são adequados e, na maioria dos casos, deliciam convidados especiais.

É difícil cometer um erro com as saladas se deixarmos os nossos clientes prová-las e não exagerar nos produtos. Os vegetais devem ser frescos e, se possível, sazonais - pickles e saladas com pickles são servidos apenas para pessoas com quem você já se sentou à mesa e sabe que eles estão interessados neles.

Muitas pessoas não gostam de ver pimentões, tomates, cenouras, cebolas ou outros vegetais em pedaços em seus pratos. E são eles que realmente dão nuances aos pratos e sem eles o alimento principal cozido pode permanecer insípido e sem gosto. Portanto, não exagere na quantidade de vegetais, mas também amasse, seu sabor e aroma são absorvidos pela comida, mas não são visíveis, não irritam os olhos, e apenas acariciam levemente o paladar.

Muitos homens não gostam de sobremesas, e as mulheres morrem por elas - qualquer refeição que não tenha doces é incompleta para eles. O que se preparar para terminar a noite deliciosamente? Algo exótico, diferente e atípico para nós e para a nossa cozinha, a maioria das pessoas se sente tentada até por curiosidade a experimentar. E quando tiver um sabor adocicado intrusivo, com adição de álcool ou atípico de produtos de confeitaria como cenouras ou mesmo flores, nossa sobremesa será o ápice da noite.

O empenho e atenção que colocamos, o conhecimento que possuímos e o desejo dos nossos hóspedes de ficarem satisfeitos com a sua estadia connosco conquistam novas amizades e não prejudicam os gourmets e apreciadores, para quem a comida continua deliciosa, embora servida de forma diferente.

É bom saber se seus convidados não gostam de comida alguma, para não prepará-la e servi-la, mas se isso nem sempre for possível, dê a seus convidados uma escolha de iguarias fáceis, mas diferentes, que não os separem daquilo que você oferece. comida deliciosa.

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