2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Aqui estão 5 receitas rápidas e fáceis de como preparar bifes de frango:
1. Bifes grelhados
Ingredientes: 4 filetes de frango, sal e pimenta a gosto, suco de picles, 1 cebola.
Modo de preparo: Lave bem os filés de frango e corte-os ao meio no sentido do comprimento para obter 8 bifes. Tempere com sal e pimenta e arrume-os numa frigideira onde ficarão cerca de meia hora. Corte a cebola em rodelas e coloque as rodelas entre os bifes para libertar o sabor e, por fim, despeje os bifes com cerca de meia xícara de suco de pickles para marinar. Quando tudo estiver pronto, escorra-os e asse-os dos dois lados em uma grelha forte, mas não por muito tempo.
2. Bifes em uma panela
Ingredientes: 4 filés de frango, sal, pimenta, molho de soja e suco de limão a gosto, 1 cebola, alguns cogumelos, um pouco de óleo.
Preparação: Lave bem os filés de frango e corte-os ao meio no sentido do comprimento para obter 8 bifes. Tempere com especiarias e deixe por cerca de meia hora. Corte a cebola e os cogumelos em rodelas, aqueça não mais do que meia colher de azeite numa frigideira e frite os bifes dos dois lados, tomando cuidado para não queimar. Depois de fritar uma porção dos bifes, coloque os cogumelos e as cebolas na frigideira e mexa sempre. Depois é hora de fritar os bifes e depois os vegetais. Se necessário, adicione um pouco de gordura. Coloque em uma tigela onde irá servir uma fileira de bifes e uma fileira de legumes e alterne até que tudo esteja pronto.
Bifes cozidos
Ingredientes: 4 filetes de frango, sal, pimenta, 1 cebola, alguns cogumelos, 500 ml de vinho branco seco, 100 g de natas, 100 g de molho bechamel, óleo de guisado.
Preparação: Lave bem os filés de frango e corte-os ao meio no sentido do comprimento para obter 8 bifes. Tempere com sal e pimenta e frite rapidamente na manteiga. Junte o vinho e deixe ferver junto com os cogumelos e cebolas finamente picados, as natas e o molho Bechamel pré-preparado até ficarem totalmente cozidos.
Bifes de frango à milanesa
Produtos necessários: 4 filés de frango, sal, pimenta, 1 pacote de pão ralado, 3-4 ovos batidos, óleo de fritar
Preparação: Lave bem os filés de frango e corte-os ao meio no sentido do comprimento para obter 8 bifes. Tempere com sal e pimenta, mergulhe sucessivamente nos ovos batidos, na farinha de rosca e novamente nos ovos e frite até ficarem totalmente cozidos.
Bifes de forno:
Ingredientes: 4 filetes de frango, 1 cebola, 2 cenouras, 5-6 cogumelos, sal e pimenta a gosto, manteiga derretida.
Preparação: Lave bem os filés de frango e corte-os ao meio no sentido do comprimento para obter 8 bifes. Unte com azeite e tempere com sal e pimenta. Corte os vegetais em pedaços pequenos e coloque alguns deles em uma assadeira untada.
Coloque os bifes de frango sobre eles e polvilhe com os outros vegetais. Adicione um pouco de água e deixe tudo assar em forno pré-aquecido a 220 graus sob uma tampa até estar totalmente cozido.
Recomendado:
Cinco Maneiras De Fazer Sarmis Rápidos E Deliciosos
O sarma recheado pode diferir tanto no enchimento quanto no envoltório. O chucrute mais comum é feito de chucrute ou repolho fresco. É característico do repolho fresco que primeiro seja escaldado em água salgada para amolecê-lo. Os sarmos embrulhados em docas e folhas de videira também são populares, mas a principal diferença entre todos os tipos de sarmas é o seu enchimento.
Cinco Maneiras De Fazer éclairs
Os eclairs são uma das sobremesas francesas mais populares, que rapidamente conquistaram o resto do mundo. Eles se originaram por volta do século 19, mas não está claro de quem são as ideias. Inicialmente, apenas reis e rainhas franceses, bem como a aristocracia, os comiam.
Cinco Maneiras De Assar Frango
Frango assado com molho de ruibarbo e estragão. Produtos necessários: 4 inteiros lavados e cortados em duas coxas de frango, óleo de fritar, sal e pimenta a gosto, 900 g de ruibarbo, 150 g de açúcar, 250 ml de água, 2 colher de chá de estragão fresco picado.
Cinco Maneiras De Fazer Almôndegas Sem Carne
Não pense que almôndegas são feitas apenas de carne picada. Aqui estão cinco opções interessantes almôndegas o que definitivamente vai quebrar suas noções de almôndegas. Almôndegas de feijão maduro com queijo e queijo cottage Produtos necessários:
Cinco Maneiras De Fazer Bifes
Para preparar bifes deliciosos, você deve levar em consideração a carne que você come - tanto a receita quanto o tratamento térmico são importantes. Oferecemos cinco maneiras diferentes de prepará-los - a primeira receita é para bifes de cordeiro grelhados ou churrasco.
