2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2025-01-23 10:29
Os rebentos são um complemento útil e fresco para vários tipos de pratos. Você pode adicioná-los com segurança a saladas de vegetais, saladas de frutas, porções de muesli ou prato de vegetais ou carne - eles irão refrescar o sabor dos alimentos e carregá-lo com vitaminas e energia.
Brotos pequenos e aparentemente imperceptíveis têm um efeito mágico no corpo humano - ajudam o cérebro e o coração, combatem o estresse, melhoram a condição da pele e do cabelo.
Muitas pessoas não gostam de brotos porque os consideram sem sabor. Por si só não são realmente as mais deliciosas tentações culinárias, mas somadas a vários pratos, são indispensáveis.
Você pode fazer uma salada saudável de couve com mel. Misture 1 cenoura ralada, 2 colheres de sopa de couve e 1 colher de sopa de mel. O resultado é uma ótima salada cheia de vitaminas e nutrientes.
Com a ajuda de brotos, não importa o que aconteça - trigo, alfafa ou lentilhas, você pode preparar deliciosas e saudáveis almôndegas.
Ingredientes: 100 gramas de couve, 1 abobrinha, 1 colher de sopa de cominho, uma pitada de gengibre em pó, um pouco de farinha integral, sal a gosto, óleo de fritar. Os brotos são cozidos por dois minutos em um pouco de água em uma panela.
Moa e acrescente à abobrinha ralada. Adicione a farinha e os temperos. Frite as almôndegas até dourar dos dois lados.
Com couve você pode preparar uma salada deliciosa e saudável. Ingredientes: 1 xícara de brotos, 1 laranja, uma pitada de gengibre em pó, 1 colher de chá de mel, 2 colheres de sopa de suco de toranja.
Corte os rebentos em pedaços pequenos, junte o mel, o gengibre e a refogados por dois minutos com um pouco de água sem ferver - em fogo baixo. Após retirar do lume, junte os pedaços de laranja e polvilhe com sumo de toranja.
Adicione os brotos ao seu espaguete ou macarrão e você verá como o prato ficará mais leve.
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Como Fazer Seus Próprios Brotos De Leguminosas?
O broto de feijão é uma adição muito apetitosa e nutritiva a várias saladas e pratos fritos. O consumo regular fornece ao corpo quantidades significativas de vitamina C e vitaminas B / principalmente ácido fólico / Os mais difundidos na rede comercial são os brotos de soja.
Brotos De Brócolis Na Luta Contra O Câncer
Helicobacter pylori é um tipo de bactéria que pode causar úlcera péptica. Mais importante ainda, há evidências de que tem sido associada ao câncer de estômago. A Organização Mundial da Saúde classifica o Helicobacter pylori como um carcinógeno que afeta vários bilhões de pessoas em todo o mundo.
Brotos
Os brotos são considerados por muitos como o alimento mais saudável e saudável que uma pessoa pode consumir. Eles são baixos em calorias, facilmente digeríveis e são uma fonte valiosa e importante de energia. Consumo regular de brotos terá um efeito benéfico geral na sua saúde e após alguns dias começará a ver as cicatrizes externas - os rebentos melhoram o estado da sua pele e cabelo.
Brotos De Soja
Quando o saboroso encontra o útil na comida, são recebidas novas ofertas interessantes, que rapidamente ganham adeptos entre os gourmets. É assim que eles chegaram na nossa mesa encontraram brotos de soja , considerado no passado como alimento para os pobres, e hoje - um alimento vivo útil pela abundância de vitaminas e minerais, combinado com poucas calorias e alto teor de fibras, o que os torna adequados para a nutrição dietética.
Os Brotos Crus São Fatais?
De acordo com uma série de estudos na Alemanha, cientistas examinando e estudando a cepa da bactéria Escherichia coli O104: H4 descobriram que há uma chance muito alta de que os brotos o infectem, o que em alguns casos leva a um resultado fatal.