2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
O alho é um excelente complemento para especiarias finas e comida caseira comum.
Aqui está uma receita fácil para pães de alho que são incrivelmente deliciosos:
Amasse bem oito dentes de alho e misture com cem gramas de manteiga amolecida. Tempere com sal e pimenta. Faça furos com uma faca em um bagel ou vários pães pequenos com cuidado, sem cortar completamente. Encha as fendas com óleo de alho.
Embrulhe o pão em papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido por dez minutos. O pão é extremamente adequado como aperitivo ou como complemento de saladas e outros pratos.
O óleo de alho, que também pode ser enriquecido com salsa fresca ou endro, é muito saboroso, para barrar em sanduíches.
E com um pouco de açúcar, vinagre, azeite ou azeite, salsa, sal, pimenta e, claro, alho, você pode fazer uma marinada maravilhosa para todos os tipos de saladas.
Se você é um fã de alho selvagem, pode incluí-lo em seu menu com sucesso. Diz-se que o alho cultivado perde alguns de seus ingredientes ativos.
O alho selvagem possui uma alta concentração de ferro, óleos essenciais e adenosina. O alho da floresta é ainda mais útil do que o cultivado. É um meio clássico de superar a fadiga da primavera.
Você precisa saber que o consumo regular de dentes de alho picantes tem um efeito rejuvenescedor incrível - a pele fica fresca e flexível por mais tempo. Isso ocorre porque o aumento do suprimento de sangue melhora o acesso de oxigênio e nutrientes às células da pele.
Dessa forma, eles envelhecem muito mais lentamente. Um estudo da Organização Mundial de Saúde mostra que em áreas onde o alho é consumido desde a infância, a aterosclerose é uma doença quase desconhecida.
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O alho é usado como tempero desde tempos imemoriais. A erva foi encontrada nas pirâmides e templos egípcios na Grécia antiga. O alho, além de ser uma especiaria, é usado como remédio. A pesquisa moderna prova a variedade de benefícios medicinais do alho.
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Pães de alho são uma adição deliciosa à mesa. Você pode fazer alho de duas maneiras - usando baguete pronta ou amassando a massa para você mesmo. Para uma maneira mais preguiçosa de fazer pão de alho, você precisa de 2 cabeças de alho, 1 colher de sopa de azeite, 1 baguete, 60 gramas de manteiga, 1 colher de sopa de manjericão, 1 colher de sopa de salsa, 150 gramas de queijo.
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Não só assim alho é considerado um dos remédios naturais mais milagrosos, que ajuda a lidar com uma série de problemas, como queda de cabelo, resfriados, aumenta a imunidade, mas também pode ser usado até mesmo no jardim contra pragas. No passado, nossos ancestrais sabiam dos muitos benefícios do alho, por ser uma ferramenta eficaz para fortalecer o sistema cardíaco.