2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Em poucos dias, será publicado o projeto de um imposto de saúde pública, trabalho do Ministro da Saúde Petar Moskov e do Ministro da Juventude e Esportes Krasen Kralev. Eles anunciaram o início de uma campanha governamental por uma geração saudável.
O objetivo do projeto é incentivar o país a construir hábitos saudáveis por meio do aumento do imposto sobre alimentos nocivos. Inclui a restrição do consumo de todos os produtos não saudáveis, como fast food, produtos com alto teor de sal, açúcar, conservantes, adoçantes, energéticos e bebidas carbonatadas, doces e tortas, doces, chicletes, pirulitos e muito mais.
Um imposto sobre alimentos nocivos atingirá o búlgaro no bolso. Essa é a única opção para construir hábitos saudáveis. O projeto trabalhará em três direções - alimentação saudável, movimentação ativa e prevenção do álcool e drogas dos jovens.
A ideia do projeto foi discutida com nutricionistas. Eles são inflexíveis quanto ao fato de que tais medidas não são apenas aconselháveis, mas também imperativas. Na Bulgária, a porcentagem de crianças que sofrem de obesidade, diabetes tipo 2 e são propensas à hipertensão e ao colesterol ruim aumenta a cada ano.
Com a idade, aumenta a demanda por alimentos cada vez mais nocivos. Os especialistas explicam isso com estresse. E a demanda determina a oferta. Isso leva os fabricantes a produzirem cada vez mais produtos na forma de bebidas energéticas, chips e todos os tipos de produtos com cafeína.
No projeto para imposto sobre alimentos prejudiciais Um total de quatro grupos de produtos serão afetados - alimentos e bebidas com cafeína, produtos com adição de açúcar, aqueles que contêm mais de 10 gramas de sal por quilo e aqueles que contêm ácidos graxos trans.
Projetos semelhantes já estão sendo implementados em países como Dinamarca, Estônia, Finlândia, Áustria, Irlanda e Turquia. Dessa forma, os fabricantes são obrigados a alterar a composição e limitar o açúcar, o sal e as gorduras trans dos produtos. Desta forma, evitam taxas, mas reduzem o peso do produto. Se decidirem não fazê-lo, pagam altas taxas, o que aumenta o preço do produto final e muitas vezes nega aos consumidores.
Há algum tempo, especialistas tentaram aprovar a portaria adotada que proibia a venda de salgadinhos, waffles e pastas secas em lojas de escolas. Em vez disso, foi oferecido às crianças vegetais, frutas e sanduíches com pão integral, peixe, queijo e queijo amarelo. No entanto, o projeto falhou.
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