2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Quase todo mundo que adora peixe e frutos do mar é fã de carne de caranguejo. Como quase todos os frutos do mar, é muito útil e também preparado muito rapidamente. É por isso que aqui lhe oferecemos mais 3 receitas interessantes com caranguejos, que pode experimentar quando quiser.
Caranguejos em molho de vinho
Produtos necessários: 20 caranguejos, 200 ml de vinho branco, 150 ml de água, 2 cebolas, 3 dentes de alho, 1 cenoura, 2 colheres de sopa de manteiga, sal, sumo de limão e pimenta a gosto
Método de preparação: Os caranguejos são limpos e lavados. Coloque em uma tigela funda e despeje o vinho e a água. Quando ferver, acrescente os legumes picados. Quando todos os produtos estão prontos, os caranguejos são retirados e colocados em um prato ou distribuídos sobre um prato. O molho em que foram fervidos é esfregado na peneira ou amassado e temperado com manteiga, sal, suco de limão e pimenta-do-reino. É derramado sobre os caranguejos acabados.
Caranguejos com arroz
Produtos necessários: 20 lagostins, 6 raízes de salsa, 2 cebolas, 1/2 colher de chá. manteiga, 3/4 colher de chá. arroz, sal e pimenta a gosto, 1 colher de chá. açafrão, alguns ramos de endro picado
Método de preparação: Coloque as raízes de salsa picadas em água e sal e após 30 minutos adicione os caranguejos limpos e lavados. Ferva por cerca de 1 hora, retire e separe a carne. Frite separadamente a cebola picadinha no azeite e despeje cerca de 2,5 colheres de chá. do caldo coado em que os caranguejos foram fervidos. Reduza o fogo, tempere o arroz com sal, cúrcuma e pimenta e cozinhe até ficar totalmente cozido. Despeje em um prato, arrume a carne de caranguejo por cima e polvilhe com endro.
Caranguejos marinados grelhados
Produtos necessários: 12-15 caranguejos, 7 colheres de sopa. azeite, 3 colheres de sopa de suco de limão, 2 dentes de alho, sal e pimenta a gosto, algumas folhas de estragão fresco
Método de preparação: Os caranguejos são limpos e bem lavados. Misture todos os outros produtos em um almofariz e bata até obter uma mistura homogênea. É usado para espalhar os caranguejos, com mais ênfase na parte inferior. Asse por 5 minutos de cada lado em uma grelha bem aquecida. Se sobrar alguma marinada, você pode borrifá-la durante o cozimento.
Recomendado:
Como Comer Caranguejos E Outros Frutos Do Mar
Sem saber que caranguejos, lagostas e vários tipos de frutos do mar são aceitáveis para comer com as mãos, muitas pessoas fazem experiências dolorosas para comê-los com garfo e faca. Se os frutos do mar forem preparados de forma que sejam necessários utensílios especiais para o seu consumo, eles serão servidos a você.
Caranguejos
Caranguejos são um dos frutos do mar tão amados por muitos de nós. Os caranguejos pertencem à família dos crustáceos, que é um subtipo de artrópodes invertebrados de três membros. São conhecidas cerca de 400 espécies de caranguejos, tanto mar, oceano e rio.
Como Cozinhar Caranguejos
A carne suculenta de caranguejo doce é apreciada por adultos e crianças. Aperitivos e pratos de caranguejo são populares em muitas cozinhas nacionais. Os mais saborosos são os lagostins pescados nos primeiros dias do outono. Então sua carne é mais deliciosa.
Truques Para Bolos De Páscoa Fofinhos Que Você Precisa Aprender
Ao amassar bolos de Páscoa ou outras massas, você deve estar calmo e de bom humor. Caso contrário, a massa vai sentir você e o resultado será trágico. Esta é uma regra básica na culinária. Todos os produtos de bolo de Páscoa devem estar quentes, assim como o ambiente.
Três Receitas Interessantes Da Culinária Vietnamita
Como em outros países asiáticos, no Vietnã as habilidades culinárias e a tradição dependem do bom equilíbrio dos cinco sabores, ou seja, a combinação hábil de amargo, salgado, doce, azedo e picante. É considerado saboroso Prato vietnamita , deve ser sempre preparado com produtos frescos, por isso a ênfase está apenas nas frutas e vegetais da época.
