2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
O robalo pode ser preparado com muita facilidade, apenas com suco de limão, manteiga e sal. Você precisa de papel alumínio para colocar o peixe, que espalhou com manteiga.
Você também pode colocar um pouco de óleo nele. Tempere com sal e suco de limão, embrulhe o papel alumínio como um pacote e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 25 minutos.
Você pode grelhar o peixe da mesma maneira. Se preferir que o robalo fique um pouco mais cheiroso e tiver tempo para ficar na cozinha, oferecemos-lhe a seguinte receita:
Robalo com limão e manjericão
Produtos necessários: 2 robalos, um ramo de manjericão, limão, 4 dentes de alho, sal, pimenta, azeite, 4 folhas de louro, 1 cebola, 1 colher de chá. azeitonas
Preparação: Depois de limpar o peixe, regue com azeite, sal e tempere bem com pimenta do reino. Corte as azeitonas, retirando os caroços.
Pique o limão e a cebola em rodelas. Esmague o alho com uma prensa. Numa frigideira coloque um papel de cozinha e regue com a gordura, por cima coloque a cebola, algumas rodelas de limão e meia azeitona.
Disponha o peixe sobre eles, no qual você coloca duas rodelas de limão, 4 raminhos de manjericão e alho. Polvilhe com azeitonas, gordura e sumo de limão por cima. Quebre algumas folhas de louro na lateral da panela.
Embrulhe em papel alumínio e asse por cerca de 20 minutos em forno moderado. Se você quiser que o peixe seja torrado, retire o papel alumínio no final e leve ao forno.
Nossa última sugestão é preparar robalo com cogumelos e tomates. Acontece rapidamente e você definitivamente vai gostar do resultado - você corta os vegetais em fatias. Coloque o peixe numa folha de papel alumínio previamente untada com óleo.
Arrume algumas rodelas de tomate sob o robalo, coloque por cima o peixe, temperado com pimenta e sal. Coloque os cogumelos fatiados na barriga do peixe e arrume novamente as fatias de tomate.
Em seguida, polvilhe bem com manjericão. O papel alumínio é fechado (para se tornar um pacote), após o que o peixe é colocado na grelha. Sirva sem desembalar com uma salada de pepino polvilhada com endro e vinagre.
Recomendado:
Dourado, Robalo Ou Truta à Escolha?
Sem dúvida, o marisco é delicioso e saudável. No entanto, quando se trata de escolha de peixe , começamos a nos perguntar qual escolher. Os critérios podem ser vários, mas geralmente o mais importante é o preço do peixe e seu tamanho. Neste artigo, apresentaremos os prós e os contras de três peixes favoritos - dourada, robalo e truta, para que você possa fazer sua escolha com mais facilidade.
Como Cozinhar Robalo
O robalo é um peixe muito saboroso, principalmente se for preparado para que os seus convidados lambam os dedos e peçam uma porção extra. Robalo com endro é um prato muito saboroso e requintado. Produtos necessarios : 1 limpo robalo , 2 dentes de alho, 1 colher de sopa de endro, 3 colheres de sopa de azeite, sal e pimenta a gosto, 100 gramas de manteiga, 5 raminhos de alecrim, 1 colher de sopa de sementes de erva-doce, algumas gotas de aroeira.
Como Limpar O Robalo?
Um dos peixes mais saborosos é o robalo. Pode ser encontrada no Mar Mediterrâneo e no Oceano Atlântico. O peixe tem carne saborosa, mas não é gordurosa. Para ter certeza de que o robalo é fresco, olhe nos olhos do peixe. Eles devem parecer novos.
Tempere O Robalo Como Um Verdadeiro Chef
O robalo é um peixe costeiro predatório com sabor e aroma incríveis. Ela mora na costa do Mediterrâneo. Seu corpo é prateado, achatado e alongado lateralmente. É conhecido pela divisão característica das barbatanas dorsais e pela mancha cinzenta escura nas brânquias.
As 3 Principais Receitas De Robalo
Oferecemos três ótimas receitas de robalo, um pouco diferente do usual, com mais aromas e produtos. A primeira receita é bastante fácil de preparar. Sirva com uma guarnição de batatas, de preferência uma salada de batata. Robalo com endro Produtos necessarios :
