2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
As nozes são as mais úteis de todas as nozes e são recomendadas como parte obrigatória de qualquer dieta completa. As nozes contêm as maiores quantidades de antioxidantes em comparação com todas as outras nozes.
Além disso, as nozes são uma fonte rica em fibras, proteínas, vitaminas e minerais. É por causa de suas substâncias valiosas que as nozes estão em primeiro lugar entre as nozes como um produto natural saudável.
As nozes contêm altos níveis de antioxidantes protetores que neutralizam os efeitos dos radicais livres prejudiciais. As nozes fornecem 8% da ingestão diária de antioxidantes.
Um punhado de nozes contém o dobro de antioxidantes que outras nozes. Os cientistas descobriram que as substâncias nelas contidas são 2 a 15 vezes mais poderosas do que a vitamina E, conhecida por suas propriedades antioxidantes.
Os antioxidantes são necessários ao organismo porque evitam os efeitos nocivos dos radicais livres, que causam alterações irreversíveis nas células.
Outra vantagem das nozes em relação às outras é que são consumidas principalmente crus, o que aumenta a eficácia de seus antioxidantes.
Para absorver todas as propriedades úteis e obter o máximo benefício para a nossa saúde, recomenda-se consumir 7 nozes cruas por dia. O tratamento térmico tira as propriedades antioxidantes das nozes. O consumo regular de nozes reduz o risco de doenças cardíacas, alguns tipos de câncer e diabetes tipo 2.
Mas outros tipos de nozes também têm excelentes qualidades nutricionais. Lembre-se, entretanto, que em comparação com amendoins, amêndoas, castanhas de caju e avelãs, as nozes são os mais úteis.
Adicionar nozes à sua dieta pode realmente ajudá-lo a manter um corpo esguio e magro. Isso é de acordo com pesquisadores de Harvard, que descobriram que as mulheres que comeram um punhado de nozes no café da manhã se sentiram mais saciadas por mais tempo e consumiram muito menos comida no almoço.
A gordura das nozes é saudável, insaturada, por isso são uma boa fonte de proteínas, fibras, potássio, magnésio e outros minerais importantes. As nozes são a noz número um para o coração.
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Armazenamento De Nozes E Nozes
Quando você compra nozes, nem sempre consegue usar todo o valor de uma vez. As nozes contêm muita gordura, o que em altas temperaturas e o livre acesso ao ar as tornam uma iguaria muito amarga. É preferível comprar nozes embaladas ou nozes por quilograma em lojas confiáveis.
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