2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
O inventor do sanduíche é considerado o sábio coreano Hillel Stari, que viveu na época de Pôncio Pilatos. Diz a lenda que durante a celebração da Páscoa preparou uma mistura de ervas aromáticas e amargas, maçãs e especiarias, que colocou entre dois pães de maca. A mistura deveria simbolizar o sofrimento dos judeus no Egito quando foram oprimidos e tratados como escravos por seus senhores egípcios. Essa forma de servir bolos tornou-se firmemente arraigada no judaísmo, e assim o sanduíche recebeu o nome de seu criador, Hilel.
Na Idade Média, fatias grossas de pão velho eram freqüentemente usadas em vez de pratos. Eles absorveram os sucos e as gorduras da carne que foi colocada sobre eles. Nenhum utensílio foi usado para a carne, mas ela foi comida com os dedos. No final do jantar, foi comido o pão aromatizado. Esses foram, por assim dizer, os precursores dos sanduíches europeus.
A tradição da unção com óleo vem de Nicolaus Copernicus, que por algum tempo foi nomeado governador do Castelo de Alenstein. O castelo ficou sob um longo cerco, mas durante esse tempo uma epidemia estourou. Para entender a causa da doença, Copérnico dividiu os habitantes em grupos e deu a cada grupo uma dieta diferente. Ele descobriu que não eram apenas as pessoas que não comiam pão que ficavam doentes. Nos demais grupos, as pessoas comiam o pão sem preocupações, mesmo quando ele caía no chão. Assim, bactérias patogênicas entraram no corpo.
Copérnico foi tão engenhoso que ordenou que o pão fosse untado com manteiga e proibiu que fosse comido quando notassem impurezas nele. Assim, a epidemia foi controlada e o pão com manteiga encontrou seu lugar na história do sanduíche.
O padrinho do sanduíche é considerado John Montagu (1718-1792), quarto conde da cidade de Sandwich em Kent. Lord Sandwich foi uma das pessoas que financiou as expedições do Capitão Cook. Em sinal de gratidão, o capitão deu às ilhas o nome dele. O próprio senhor era um ávido jogador de cartas. E porque não queria interromper o jogo e manchar as mãos e as cartas, exigiu que a carne lhe fosse servida entre duas fatias de pão.
Gradualmente, seus companheiros começaram a pedir o mesmo que o Sandwich, que mais tarde foi reduzido para apenas um sanduíche.
A palavra sanduíche foi mencionada pela primeira vez em 1972 pelo historiador inglês Edward Gibbon ao descrever os clubes ingleses. Ele conta em detalhes sobre os cavalheiros locais que discutiam política enquanto tomavam uma xícara de chá com sanduíches.
Já com o seu próprio nome, a sandes continua a ser a comida preferida de jovens e idosos em todo o mundo, a sofrer várias modificações e melhoramentos consoante as tradições, preferências e moda locais.
Recomendado:
8 Vegetais Dos Quais Você Nunca Ouviu Falar
Você acha que não gosta de comer vegetais. Talvez suas opções sejam limitadas. A verdade é que o mundo está cheio de raízes, caules e folhas nutritivos, saudáveis e perfumados, a maioria dos quais você provavelmente nunca experimentou. No espírito das aventuras culinárias, esta lista o convidará para algo novo, se você conseguir encontrá-lo.
Limpeza De Primavera Com Zeólita - Melhor Do Que Tudo Que Você Já Ouviu Falar
O zeólito - O mineral mágico Rhodope é a melhor forma de limpar o corpo na primavera. Você pode iniciá-lo imediatamente adicionando o mineral ao seu ritual matinal. Todas as manhãs todos devem beber um copo de água com limão. Para iniciar a limpeza da primavera, dissolva o pó micronizado nele.
Os Molhos Estranhos De Algumas Nações Que Você Nunca Ouviu Falar
A comida será sempre mais saborosa com uma dose de bom molho, e enquanto no nosso país os pratos costumam ser acompanhados de ketchup e maionese, noutros países utilizam-se molhos mais invulgares para dar sabor. Ketchup de banana Nas Filipinas, eles fazem um ketchup estranho, mas delicioso, de banana, açúcar e vinagre.
Vários Tipos De Massa Que Você Nunca Ouviu Falar
A massa é provavelmente a maior obra-prima da culinária italiana. Existem centenas de espécies, muitas das quais desconhecidas para nós. O que muitos não sabem é que a massa existe em várias formas em outros países ao redor do mundo e, embora não seja chamada de massa, ainda é preparada de forma semelhante.
Pratos Da Culinária Búlgara Que Você Nunca Ouviu Falar
As tradições culinárias búlgaras são parte integrante de nossa história e cultura. Fazem parte dos costumes, rituais e até mesmo do modo de vida dos búlgaros no passado e hoje. Juntamente com todos os alimentos modernos que rapidamente se tornaram parte do nosso menu diário, nossa mesa também oferece pratos tradicionais da Bulgária, cujas receitas foram transmitidas de geração em geração.
