2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
A bergamota é uma fruta cítrica desconhecida em nossas latitudes. Ela cresce em uma árvore baixa que floresce em abril. Seus frutos maduros são colhidos entre novembro e março.
Há evidências de bergamota no antigo Egito. Foi amplamente utilizado no século 18 na região italiana da Calábria, onde cerca de 90% da sua produção mundial ainda é produzida hoje. É tão característico da área que se tornou seu símbolo.
A bergamota é uma fruta ligeiramente azeda. Sua essência é o principal ingrediente em confeitaria e aromaterapia, e o óleo de sua casca é utilizado na produção de chá.
A bergamota é útil para humanos principalmente devido às suas propriedades anti-sépticas, antiespasmódicas, desinfetantes, antidepressivas, tônicas, analgésicas e outras. Esta fruta suporta todos os sistemas - respiratório, circulatório, digestivo, excretor e nervoso.
Foi demonstrado que o chá de bergamota em combinação com o chá preto reduz as células de gordura e o açúcar no sangue. Ele derrete a gordura e reduz o açúcar no sangue.
No entanto, o produto de bergamota mais usado é o seu óleo. Além do aroma fresco e doce, é também um produto extremamente útil que auxilia na digestão. Sua ingestão ativa e aumenta a secreção de ácidos digestivos. Também ajuda o peristaltismo.
O óleo de bergamota, assim como a fruta fresca, é um poderoso antidepressivo e estimulante devido aos ingredientes limão e alfa pineno. Eles dão uma sensação de alegria e energia, entorpecentes sentimentos de tristeza e depressão.
O aumento da secreção de hormônios tem um efeito metabólico. Dessa forma, mais sucos digestivos e insulina são liberados, o que auxilia na digestão. E uma digestão adequada é um pré-requisito para normalizar o peso e reduzir os níveis de açúcar no sangue.
O óleo de bergamota também contém flavonóides, que têm propriedades sedativas e relaxantes. Eles aliviam o estresse e a tensão e têm um efeito relaxante.
Entre outros benefícios, a bergamota possui propriedades antimicrobianas e desinfetantes, graças a alguns dos componentes de seu óleo essencial. Eles matam vírus, fungos e germes.
O óleo de bergamota é frequentemente usado para infecções dos intestinos, cólon, trato urinário e rins, bem como para proteger contra o desenvolvimento de infecções de pele. É um ingrediente importante em muitos sabonetes e produtos faciais e para a pele.
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