O Quê, Como E Quando Comer Para Perder Peso?

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36

Você quer perder peso - o sonho de muitas meninas que, em busca de um corpo esguio, costumam seguir as dietas mais rígidas. Claro, algumas semanas de pepino por si só o ajudarão a perder alguns quilos, mas depois dessas greves de fome, aqueles que perdem peso geralmente começam a ser recompensados pelo sofrimento que sofreram com pãezinhos e chocolates. E, claro, o peso retorna rapidamente.

Além disso, esses "saltos" são muito prejudiciais ao corpo em geral e ao metabolismo em particular. A nutrição adequada para perda de peso não é, de forma alguma, uma dieta restrita e uma eventual inanição. Este é um certo modo de vida. E para encontrar a harmonia e finalmente atingir o tamanho desejado, você precisará repensar seus hábitos e dieta de uma vez por todas.

A boa notícia, porém, é que uma alimentação adequada não significa abrir mão de comidas deliciosas e sentir fome constante. Mas existem certas regras e quem quer perder peso deve conhecê-las.

Perca peso com benefícios para a saúde

Todos os sistemas modernos de alimentação saudável visam não apenas perda de peso, mas também para melhorar a saúde. Ficar nervoso não está na moda hoje. A beleza é naturalidade e alegria. E os nutricionistas apóiam essa tendência. eles pensam o menu de dieta para perda de peso deve ser variado para que o corpo receba em quantidade suficiente todos os nutrientes, vitaminas e minerais. Mas também deve ser delicioso, porque o estresse constante da fome e do tédio de uma dieta monótona e insípida não é bom para a psique nem para o corpo.

Princípios da nutrição para perda de peso

Antes de tomar menu de perda de peso, você precisa entender alguns dos princípios da alimentação saudável. Considere o básico:

Coma frequentemente e pouco

É melhor dividir toda a dieta diária em 5 doses e comer ao mesmo tempo; a última vez, você deve comer 2 a 3 horas antes de deitar. Esse sistema não permite que o corpo passe fome excessivamente - o que significa que você não comerá demais. A nutrição fracionada para perda de peso é obrigatória.

Desista do fast food

Isso inclui não apenas hambúrgueres, mas também todos os tipos de produtos semiacabados, salsichas, batatas fritas, alimentos enlatados e muito mais. O alimento acabado é extremamente calórico, contém uma grande quantidade de conservantes, cores e sabores artificiais, conferindo-lhe um sabor e aroma deliciosos, bem como molhos gordurosos ou picantes. Além disso, os restaurantes de fast food fazem centenas de porções do mesmo óleo contendo substâncias cancerígenas. Se você ainda tiver dúvidas, pense nisso - um conjunto padrão de hambúrguer, um copo de cola e um saco de batatas fritas tem 1200-1400 calorias, ou seja, quase a norma diária, mas em tal jantar não há vitaminas, fibra saudável e quase não contém proteínas. Mas em excesso - gorduras saturadas e carboidratos simples. A conclusão é óbvia.

Mastigue bem a comida

Experimentos mostraram que se você mastigar comida cerca de 40 vezes, você pode perder peso um pouco sem mudar seus hábitos alimentares. E em combinação com uma dieta saudável, uma técnica tão simples dá resultados realmente surpreendentes. Alimentos mastigados com cuidado são mais fáceis de digerir, além disso, neste caso comemos muito mais devagar e o cérebro recebe um sinal de saciedade com o tempo, o que elimina o risco de comer demais.

Beber água

A água é o catalisador de todos os processos vitais. Dois litros de água potável por dia ajudam a acelerar o metabolismo, remover toxinas a tempo e evitar a retenção de líquidos - ou seja, edema. Lembre-se de que o termo “água” não inclui chá, café, sucos e outras bebidas: por exemplo, chá preto e café, ao contrário, desidratam o corpo, e sucos de frutas e bebidas contêm açúcar. Isso não significa que o suco não deva ser bebido, o suco é mais parecido com comida do que líquido.

Acompanhe o equilíbrio

Precisamos de proteínas, gorduras e carboidratos para saúde, bem-estar e harmonia. O saldo aproximado é de 75 g de proteína: 60 g de gordura: 250 g de carboidratos: 30 g de fibra. A proteína alimentar é necessária para construir o tecido muscular, a gordura - para o bom funcionamento do cérebro e do sistema nervoso, bem como para a pele, e os carboidratos nos fornecem energia.

Alimentos adequados para dieta

Uma maçã e um doce de chocolate contêm aproximadamente a mesma quantidade de calorias. Do ponto de vista de uma alimentação saudável, entretanto, não é a mesma coisa. A dieta para perda de peso deve conter alimentos ricos em vitaminas e aminoácidos, além de reduzir a fome e acelerar o metabolismo.

Repolho

Este vegetal é rico em vitaminas A, C, E, K e vitaminas B, fibras, tem muito cálcio, fósforo, potássio, magnésio, ferro, cobre, zinco, manganês, flúor. Com toda essa riqueza, o repolho contém poucas calorias, mas o corpo gasta muita energia para processá-lo. Além disso, com o repolho você pode cozinhar muitos pratos diferentes - saladas de repolho, sopas de repolho, caçarola com repolho, almôndegas de repolho, rolos de repolho e muito mais.

Peixe

O peixe salgado contém ácidos poliinsaturados - os mais importantes para o organismo ômega-3, assim como as vitaminas A, D, E e K. Peixe - essa é quase a proteína ideal. Mas frito em grande quantidade de óleo anula o benefício, por isso é melhor dar preferência aos peixes cozidos, no vapor ou assados.

Chicória

Esta raiz seca e triturada já foi usada como um substituto barato para o café, mas nos últimos anos encontrou ampla aplicação em dieta para emagrecer. Contém inulina - substância que normaliza os processos metabólicos. A chicória atua como um diurético suave, removendo o excesso de líquido e também mata a fome. Você pode beber um gole de chicória a qualquer hora do dia - parece mesmo café, mas não contém cafeína.

Trigo sarraceno

O trigo sarraceno é rico em ferro, vitaminas B1, B2, B6, PP, P, também contém iodo, cálcio, fósforo. O trigo sarraceno não só satura rapidamente e ajuda a manter a sensação de saciedade por mais tempo, mas também melhora o trato digestivo e reduz o colesterol. Por isso o mingau de trigo sarraceno é um dos pratos preferidos das modelos e bailarinas.

Muesli

Você não gosta de trigo sarraceno - coma muesli. O muesli é feito de flocos de grãos inteiros, por isso contém muita fibra, o que causa saciedade rápida e melhora o funcionamento do intestino. Às vezes, nozes, sementes e frutas secas são adicionadas ao muesli, o que melhora seu sabor, mas também adiciona calorias.

No entanto, essa opção de muesli ainda é muito útil. Os cereais com alto teor de açúcar, com adição de cores, sabores, conservantes, frutas cristalizadas, devem ser evitados - nada têm a ver com uma alimentação saudável.

Esqueça esses produtos

Não você pode perder pesosem sacrificar alguns hábitos ruins. Revise seu menu e exclua permanentemente os seguintes produtos dele:

• Enchidos;

• Pastelarias, conservas, compotas (só chocolate preto natural em pequenas quantidades ou enlatados cozinhados com adoçantes);

• Batatas fritas, biscoitos e outros petiscos;

• Tudo frito (especialmente frito);

• Margarina, óleo vegetal refinado. Se você não pode fazer sem eles, substitua por creme natural ou azeitonas;

• Pão branco e muffins;

• Refrigerantes doces e sucos embalados;

• Doces;

• Bacon, bacon, carnes gordurosas;

• Carnes defumadas e picles;

• Molhos gordurosos, especialmente maionese.