2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2025-01-23 10:29
Os petiscos deixados pelo garçom à mesa são gratuitos? E o pão dela a água? Devemos sempre sair bakshishdepois de pagarmos a conta?
Essas questões provavelmente são enfrentadas por qualquer pessoa que viaja ou trabalha no exterior. Na Bulgária estamos acostumados a pagar tudo, mas na Grécia, por exemplo, os preços do cardápio incluem pão, às vezes água, como na França, por exemplo. E também o serviço.
Nós oferecemos a você um breve um tour pela alfândega nos restaurantes lado a lado!
Espanha
Em restaurantes espanhóis o pão geralmente é pago, a menos que você o recuse. Água servida em jarra ou copo, pelo qual você não paga, continua sendo uma exceção. Como na maioria dos países, é pedido em garrafa e pago salgado. Por outro lado, nas ementas do dia e do almoço, por exemplo, o pão e as bebidas estão sempre incluídos no preço total. Em restaurantes espanhóis, a ponta e seu tamanho ficam a critério do cliente.
Portugal
![Gorjetas, pão, água… Qual é o costume dos restaurantes de todo o mundo? Gorjetas, pão, água… Qual é o costume dos restaurantes de todo o mundo?](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-16590-1-j.webp)
Cuidado com os aperitivos aqui. Alguns, como azeitonas, ajudam a esperar pacientemente pelo prato principal. Mas, embora eles os tragam para você sem que você os queira, eles são pagos. Todos os anos muitos turistas reclamam dessa prática, mas é uma tradição.
Itália
Como na maioria dos países mediterrâneos, o pão será adicionado separadamente à conta. Tem de gastar em média entre 4 e 6 euros e cerca de 2 euros por uma garrafa de água, que também não está incluída no preço. Às vezes, o chamado "coperto" (algo como uma taxa pela toalha de mesa e pão) também é adicionado à conta. Geralmente é entre 0,5 euros e 4 euros.
E sabe, você pode provocar seu apetite com um aperitivo. O conceito de consumo é simples - pedir qualquer bebida dá direito a todo o tipo de aperitivos, bruschettas, snacks e pasta de berinjela. Tudo isso é grátis. Veja se diz "aperativo" na frente de restaurantes.
Croácia
![Restaurante na Croácia Restaurante na Croácia](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-16590-2-j.webp)
Escolher o restaurante é uma das primeiras coisas que todo mundo faz nas férias. Que deve ser assim também está a ser provado na Croácia. Se na maioria dos restaurantes do país tudo está incluso na conta, não é o caso em alguns setores turísticos. Lá, os donos de restaurantes às vezes querem que o pão seja pago, por exemplo. E saiba que as contas em restaurantes e cafés costumam ser arredondadas - essa é uma regra que você deve seguir. Mas nada o impede de deixar algumas moedas quando o serviço era bom.
Marrocos
O pão está incluído no preço em oposição ao serviço, embora geralmente haja exceções nesta prática também. Aqui é costume sair bakshish, geralmente é cerca de 10-15 por cento da conta. A água é pedida em garrafa e é bom certificar-se de que está bem fechada antes de servir para evitar o risco de beber contaminada. Em alguns restaurantes, os pratos tradicionais marroquinos requerem uma preparação longa e, por isso, são encomendados com antecedência.
Tunísia
Como seus vizinhos marroquinos, proprietários de restaurantes tunisianos inclui pão no preço. Também aqui é aconselhável, embora não obrigatório, deixar uma gorjeta. A água não é servida em garrafa e, assim como em Marrocos, bons restaurantes recomendam pedir com antecedência os pratos tradicionais para que os chefs tenham tempo de prepará-los bem. E lembre-se que no sul da Tunísia os pratos costumam ser muito picantes.
Inglaterra
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Aqui você tem que deixar uma gorjeta no restaurante. Principalmente em restaurantes onde o serviço não está incluso na conta. Às vezes, os donos de restaurantes adicionam automaticamente à conta, mas, por outro lado, é bom adicionar 10-15% do preço final. Se o atendimento for ruim, você pode deixar uma pequena gorjeta, mas é importante contar suas observações ao gerente.
Grécia
Os gregos não têm uma porcentagem exata de gorjetas. Mas os clientes satisfeitos deixam algumas moedas, na maioria das vezes 10-15 por cento da conta. O pão está pago geralmente em torno de 1 euro, mas isso não é obrigatório se você não pedir. Na ilha de Creta, as regras são as mesmas da Grécia. A única diferença é que o pão é trazido à mesa e pode ser dispensado, mas isso vai privá-lo dos outros petiscos deliciosos que o acompanham. Adeus, tzadzik!
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