2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Todos os amantes de doces agora podem relaxar, pois de acordo com um novo estudo não é necessário parar de comer doces para estar em boa forma. Se você acha difícil seguir dietas e só porque não consegue desistir das doces tentações, vai gostar desta notícia.
Para perder peso, só precisamos começar a comer na ordem inversa, os nutricionistas britânicos são inflexíveis. Todo o estudo foi publicado no Daily Mail e citado pela Reuters.
Em outras palavras, quando começamos a comer, em vez de começar a refeição com o hors d'oeuvre, temos que começar com algo doce. Os nutricionistas acreditam que, se comermos assim, conseguiremos controlar nosso apetite muito melhor.
A razão para isso está na glucoquinase - uma proteína que rastreia a quantidade de glicose que uma pessoa ingeriu. Se o nível de açúcar estiver baixo, a proteína sinaliza ao corpo para obter mais alimentos doces.
Para o estudo, os especialistas usaram roedores que receberam dois tipos de comida. Um era pellets e o outro era água adoçada (os roedores podiam escolher).
Os pesquisadores disseram que os ratos beberam a água e depois comeram uma quantidade significativa de pellets. Os pesquisadores então aumentaram o nível da proteína glucoquinase em seus corpos, e os roedores começaram a dar mais ênfase à água doce e reduzir o consumo de pelotas.
Outros testes realizados por especialistas mostram que, se você passar fome o tempo todo, o nível de glucoquinase no cérebro aumentará. Pessoas que amam doces e não conseguem viver sem eles têm níveis mais altos de glucoquinase, explicam os especialistas britânicos.
Este estudo foi feito por especialistas de Londres que trabalham no Imperial College. O líder do projeto é o Dr. James Gardiner, que acredita que esses estudos e seus resultados permitirão o desenvolvimento de pílulas para emagrecer. E até que isso aconteça, os cientistas enfatizam que é bom começar a comer sobremesa.
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