2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Normalmente o arroz é frito com óleo vegetal / cebola e podem-se acrescentar vegetais /, deitam-se sobre ele duas e meia a três partes de água, juntam-se sal, temperos a gosto e fecha-se o prato com uma tampa. Cozinhe em fogo baixo até que a água evapore. Mas é mais parecido com arroz cozido.
Você pode fazer verdadeiro arroz frito com lentilhas. Você precisa de 250 gramas de arroz basmati, uma pitada de sal, 150 gramas de lentilhas, 1 pedaço de raiz de gengibre fresco (2 cm), 2 cachos de cebolinha, 40 mililitros de azeite ou óleo vegetal.
O arroz é derramado com água fria, adicione 1 colher de chá de sal quando ferver, feche com uma tampa e cozinhe por 12 minutos. Após 7 minutos, adicione as lentilhas. Durante este tempo, o gengibre é limpo e cortado em pequenos pedaços.
As cebolinhas são limpas, lavadas e cortadas em círculos finos. A parte verde escura não é usada. Coe o arroz em uma peneira.
Cinco minutos antes de servir, aqueça o azeite ou óleo vegetal em uma frigideira e frite a cebolinha por cerca de um minuto, mexendo sempre. Adicione sal e arroz com as lentilhas, aqueça e salgue novamente.
Você pode preparar Arroz Frito Tailandês com Abacaxi: 2 1/2 xícaras de arroz cozido e resfriado ou 1 xícara de arroz cru, 125 gramas de frango, peito, 8 grandes camarões crus descascados.
Você também precisa do topo de um abacaxi pequeno (ou abacaxi em lata) e 1 pimentão vermelho, cortado em tiras, 3 colheres de sopa de manteiga, 1 colher de chá de alho picado, 2 ovos, 3 colheres de sopa de molho de soja, 1/2 colher de chá de pimenta preta, 1 / 3 xícara de cajus fritos e sem sal, 2 talos cortados em tiras finas, cebolas verdes.
Corte o frango em tiras e o abacaxi em pedaços. Os outros produtos são preparados. Aqueça a manteiga em uma frigideira funda e frite o alho por cerca de meio minuto.
Adicione o frango, o camarão e a pimenta vermelha e frite por cerca de dois minutos até que a carne fique branca. Reduza o fogo um pouco e quebre os ovos diretamente na frigideira.
Não mexa por cerca de dois minutos até que os ovos estejam levemente cozidos. Mova a carne e outros produtos para uma das extremidades da panela e adicione o arroz. Despeje o molho de soja e mexa tudo por cerca de dois minutos para misturar todos os produtos e fritar o arroz.
Adicione sal, polvilhe com pimenta-do-reino, adicione os cajus, a cebolinha e o abacaxi picado. Continue a fritar por mais dois minutos, mexendo bem. Retire do fogo, despeje em uma tigela adequada e sirva ainda morno.
Exceto arroz frito, se voce ama arroz, também pode apostar nos clássicos como porco tenro com arroz, nosso frango com arroz preferido, arroz magro e porque não algo inusitado como sushi ou paella espanhola?
Recomendado:
Vamos Fazer Vinagre De Arroz Em Casa
Você precisa de mais tempo do que trabalho para preparar o vinagre de arroz. Você precisará de vinagre de arroz se estiver preparando pratos asiáticos. Ele adiciona um sabor mais rico e específico aos alimentos. O vinagre de arroz é feito de vinho de arroz, mas apenas arroz fermentado pode ser usado para fazê-lo.
Vamos Fazer Nosso Próprio Leite De Arroz
Leite de arroz é extremamente benéfico para a saúde. No entanto, não é um produto tão popular e é consumido principalmente por vegetarianos e pessoas com intolerância à lactose. É um alimento rico em vitaminas e minerais. Ajuda a baixar [o colesterol ruim], dá sustentação ao coração, fortalece o sistema imunológico e pode até servir de esfoliante para a pele.
O Original: O Arroz Frito Mais Delicioso Em Chinês é Cozinhado Desta Forma
Acredita-se que a receita clássica para arroz chinês frito é originário da cidade de Yangzhou, na província oriental de Jiangsu. Preparado com carne de porco, camarão e cebola fresca, o arroz frito de Yangzhou ainda é o padrão pelo qual todos os outros pratos de arroz frito são avaliados.
Vamos Preparar Pernas Fofas Para O Dia Do Frango Frito
Sobre 6 de julho nos Estados Unidos marca o Dia Nacional do Frango Frito . Não está claro como esse feriado se originou, mas como o frango frito é muito popular na culinária americana, hoje alguns restaurantes oferecem ofertas especiais aos visitantes.
O Segredo Do Delicioso Arroz Frito
Poucas pessoas no mundo não gostam de comer arroz. A princípio provavelmente pensamos nos japoneses e nos chineses, mas na verdade o arroz em várias formas é consumido em todas as partes do planeta. Quando queremos preparar arroz frito, enfrentamos várias dificuldades, porque ou os grãos grudam, ou queimam, ou ficam crus.
