2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Em muitos casos, a nossa alimentação inadequada ou simplesmente a exclusão de certos alimentos do nosso cardápio leva a uma alteração do nosso humor, irritabilidade, nervosismo e até depressão.
Além do fato de que tais condições são desagradáveis para nós, elas não passam despercebidas aos outros. E tudo isso pode ser facilmente mudado se você começar a incluir regularmente em seu cardápio alguns alimentos que mesmo que você não goste, com o preparo adequado você pode se transformar em um verdadeiro iguarias para te proteger do mau humor. Aqui estão eles:
1. Ovos
Quer sejam cozidos, mexidos ou servidos na forma de ovos Panagyurishte clássicos, eles fornecerão triptofano ao seu corpo. Na sua ausência, diminui serotoninaque é conhecido como o hormônio da felicidade. Exceto aquilo triptofano vontade tem um efeito benéfico no humor você, também o ajudará a dormir bem e a regular seu metabolismo.
2. Açafrão
Foto: Albena Atanasova
É claro que você não o comerá diretamente da sacola ou da caixa em que o guarda, mas o adicionará a todos os pratos aos quais ele é adequado (principalmente arroz, peixe e carnes diversas). Esta especiaria é amplamente utilizada em medicamentos e suplementos antidepressivos. E sim, é definitivamente o tempero mais caro, mas felizmente não há preço para sua felicidade.
3. Iogurte
Provavelmente o produto búlgaro mais famoso do qual podemos realmente nos orgulhar. É uma das fontes mais ricas de cálcio e sua deficiência leva a uma mudança de humor, irritabilidade e até depressão. Nem todo mundo gosta de comer direto do balde de iogurte, mas você pode fazer um tarator (novamente uma de nossas maiores delícias), transformá-lo em uma sobremesa apetitosa e saudável, acrescentando frutas ou usá-lo para preparar suas sopas. São inúmeras opções para seu consumo.
4. Chocolate
O cacau reduz os níveis de cortisol, o hormônio do estresse. Você provavelmente já percebeu que, nos filmes, as pessoas estressadas começam imediatamente a se "encher" de produtos de chocolate. Não recomendamos tal "pisoteio", nem o aconselhamos a escolher chocolate com maior teor de cacau, em vez de leite. Mas certamente é indispensável na luta contra o estresse.
5. Peixe
Devido à presença de ácidos graxos ômega-3, é luta eficazmente contra o seu mau humor. Inclua pelo menos duas vezes por semana em seu cardápio, lembrando que os peixes mais oleosos (truta arco-íris, salmão, atum etc.) são os mais ricos nessas valiosas gorduras.
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