2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
O aroma de biscoitos recém-assados pode destruir até mesmo a vontade mais forte quando se trata de intenções de perda de peso. Neurologistas descobriram que o cheiro de gordura e açúcar age de uma maneira específica no cérebro. Acontece que uma pessoa se torna viciada nesses aromas pelo mesmo princípio que com o álcool e algumas drogas.
O elo comum é a dopamina, liberada no cérebro com a ideia de satisfazer certas sensações.
De acordo com a Dra. Nora Volkov, chefe de um instituto de pesquisa nos Estados Unidos, o cérebro e o corpo estão atendendo constantemente às suas necessidades.
A necessidade de consumir alimentos com forte aroma de geleia ou manteiga é especialmente aguda. Normalmente não se pode resistir a essas sensações, mesmo que não sinta fome.
Claro, não só a predisposição leva ao excesso de peso. Fatores como hábitos esportivos, hormônios e metabolismo também desempenham um papel importante.
A forma de evitar esses sinais que nos levam a comer demais é sugerir que o cérebro deve perceber negativamente os aromas e o consumo de alimentos prejudiciais ao organismo.
Se perder peso é sua meta cobiçada, e os doces constantemente o desviam disso, o Dr. Zholko geralmente o aconselha a evitar visitar lugares onde sua força de vontade enfraquece e onde você sente que não será capaz de resistir a guloseimas prejudiciais.
No entanto, se você não se preocupa com sua figura e adora o aroma e o sabor dos biscoitos recém-assados, aqui está uma receita fácil para seu preparo:
Produtos:
iogurte - 1 xícara
bicarbonato de sódio - 1 colher de chá.
ovos - 4-5 unidades.
margarina - 2-3 colheres de sopa.
açúcar - 1 xícara
fermento em pó - 1 un.
farinha - tanto quanto ela absorve
Preparação: Separe uma gema de ovo. Misture todos os produtos. Deles sove a massa, que você divide em pequenas bolas. Eles são untados com gema de ovo e polvilhados com açúcar. Asse em forno moderado.
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