2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Será lançado no final de 2018 rotulagem de cores de alimentos temos. Com ele reconheceremos mais facilmente quais são os alimentos úteis, neutros e nocivos do mercado.
Os códigos de cores mostrarão aos consumidores o nível de sal, açúcares, gorduras e ácidos graxos saturados em um determinado produto. Os códigos estão sendo introduzidos gradualmente na UE. Os novos rótulos devem estar em todos os lugares até o final de 2018.
Cada cor dirá muito sobre o produto, o que indica:
- O vermelho é sinal de que excede a quantidade recomendada de sal, açúcar ou gordura para o respetivo peso;
- Amarelo indica que o teto está se aproximando do nível permitido;
- Verde significa que a comida é saudável.
O novo sistema de etiquetagem é uma iniciativa privada das multinacionais Mondelis International Nestlé, PepsiCo, Coca-Cola e Unilever. A ideia visa ajudar Bruxelas na sua intenção de introduzir uma rotulagem harmonizada da composição dos alimentos nas embalagens. O esquema está aberto a qualquer organização que decida implementá-lo.
Os códigos de cores têm potencial real para aumentar o número de pessoas que fazem escolhas saudáveis. Os acentos coloridos na apresentação das informações tornam-nas mais visíveis e assim facilitam a escolha dos usuários, explicam as empresas.
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Quando se trata de determinar as vantagens de algo sobre suas cores, a ideologia chinesa de yin e yang vem em seu socorro. A energia luminosa na medicina chinesa é conhecida como qi, vinda diretamente do espaço. Ele flui por todas as coisas vivas na Terra.
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