As Cores Dos Alimentos Sugerem Seus Benefícios Nutricionais

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Vídeo: AS CORES DOS ALIMENTOS E SEUS BENEFÍCIOS 2024, Novembro
As Cores Dos Alimentos Sugerem Seus Benefícios Nutricionais
As Cores Dos Alimentos Sugerem Seus Benefícios Nutricionais
Anonim

Quando se trata de determinar as vantagens de algo sobre suas cores, a ideologia chinesa de yin e yang vem em seu socorro.

A energia luminosa na medicina chinesa é conhecida como qi, vinda diretamente do espaço.

Vegetais
Vegetais

Ele flui por todas as coisas vivas na Terra. Assim que conseguirmos pegá-lo, não teremos mais problemas com nossa concha física.

A energia Qi é composta por dois componentes - yin e yang. Quando eles estão em harmonia, a energia flui direto por nós, mas se eles ficarem obstruídos ou um deles prevalecer sobre o outro, isso afetará diretamente nossa condição física.

Comidas saudáveis
Comidas saudáveis

Para receber apenas energia qi pura e uniforme, devemos ajustar nossa dieta ao equilíbrio de yin e yang.

Isso significa escolher pratos que criam harmonia energética em nosso corpo, mente e alma. A melhor maneira de fazer isso associa as cores dos alimentos às suas qualidades nutricionais. É assim:

Frutas cítricas
Frutas cítricas

Alimentos e alimentos em azul têm mais energia. Eles são mais fáceis de digerir e têm principalmente propriedades de resfriamento. Alimentos nas faixas vermelha e laranja contêm mais energia yang. Isso significa que eles têm propriedades estimulantes e aquecedoras.

Os verdes, por outro lado, têm o mesmo conteúdo equilibrado de yin e yang. Isso também explica a cor verde da maioria das plantas, já que essa vibração de cor está localizada no meio do espectro visível. O verde é completamente harmonioso.

Um fato interessante é que os raios de luz verde não são curtos nem longos. Além disso, não apresentam predomínio de efeitos frios ou quentes. É por isso que eles são definidos como mestres da harmonia.

A base de uma dieta saudável é, inevitavelmente, frutas e vegetais. É bom comer cinco porções por dia para aproveitá-las ao máximo.

E quanto mais brilhantes eles forem, melhor, porque frutas e vegetais de cores profundas têm um maior teor de vitaminas, minerais e antioxidantes.

Cores diferentes são caracterizadas por benefícios diferentes e também trazem variedade. Portanto, quanto mais colorido for o menu, melhor.

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