2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Nos últimos anos, tornou-se muito moderno e relevante ter uma padaria em casa e desfrutar de pão acabado de cozer sem qualquer esforço.
Porém, caso você tenha acabado de comprar, precisaremos de algumas dicas e instruções importantes, como para iniciantes no preparo de pão caseiro neste eletrodoméstico. Aqui estão eles:
1. Medidas e pesos: Aqui o conselho é conseguir uma balança eletrônica, que nos ajudará muito no estrito cumprimento das medidas das receitas. Para obter o resultado desejado, não devemos alterar de forma alguma as receitas escritas nos livros. Portanto, reserve parte do orçamento para esta aquisição, para não se decepcionar com o primeiro pão preparado.
2. Água: A água deve estar morna, mas não mais do que 40 graus. É preciso ter cuidado, porque se estiver muito quente corremos o risco de o fermento se dissolver demais e matá-lo, figurativamente falando. Nunca devemos adicionar mais água ou outros líquidos do que exatamente o que está escrito na receita.
3. Fermento: aqui a maioria das pessoas pergunta qual fermento é melhor usar - seco ou vivo? Recomenda-se o uso de fermento vivo. O fermento vivo deve ser misturado com um pouco de água morna e açúcar, pois assim o reavivamos e garantimos um ótimo pão tufado no final. É bom estocar em seco, é bastante durável e sempre vai salvar o dia.
4. Farinha: É importante que a farinha seja de alta qualidade. Se você é fã do pão preto, é bom saber que ele não cresce tão bem quanto o pão branco. Aqui o conselho é misturar os dois tipos de farinha. Também é bom peneirar sempre a farinha antes de adicioná-la, para que seja enriquecida com oxigênio e o pão ficará mais fofo.
5. Sequência correta: a ordem de colocação dos produtos necessários no contêiner da padaria é extremamente importante. A regra básica aqui é que os produtos líquidos são adicionados primeiro e depois os secos.
Depois de assado o pão não devemos deixá-lo na cisterna, retirá-lo e assim terá uma crosta bem crocante.
Para um sabor mais interessante, você pode adicionar diferentes sementes e nozes, tomates secos, azeitonas, etc. Existem várias receitas. No entanto, estes aditivos devem ser bem secos antes de serem colocados, para que não molhem a farinha e evitem que ela inche bem.
Não temos que nos preocupar em experimentar, além do bom gosto à mesa, este prático eletrodoméstico vai nos trazer prazer ao cardápio para toda a família.
Recomendado:
Tudo Sobre A Dieta Sem Carboidratos Em Um Só Lugar
Dieta sem carboidratos é um regime aplicado para limpar a gordura acumulada. Geralmente é preferido por atletas que buscam eliminar a gordura em detrimento dos músculos. A dieta exclui completamente os carboidratos, exceto os derivados de vegetais.
Dicas Para Iniciantes Que Preparam Homus Em Casa
Ultimamente, o homus se tornou extremamente popular - todo mundo gosta e todo mundo quer em sua mesa. Criar sua própria receita é o próximo passo natural. Em primeiro lugar: o que é o húmus ? É feito de grão de bico, tahini / tahini (pasta de gergelim), limão, alho, azeite ou óleo de gergelim, sal e cominho.
Tudo Sobre Alimentação Saudável Para Crianças Em Um Só Lugar
Uma dieta completa é essencial para o crescimento adequado das crianças e seu desenvolvimento geral. O princípio orientador para todas as idades é a ingestão regular de alimentos variados e equilibrados, mas também de água suficiente. Em casa, os pais servem de exemplo, o que é bom para incentivar os filhos a construir seus hábitos alimentares.
A Primeira Vez Com Sushi - Dicas Para Iniciantes
A globalização nos ajuda a desfrutar livremente algumas das especialidades mais deliciosas de todo o mundo em nosso próprio país. Uma das comidas exóticas mais apreciadas e apreciadas é definitivamente o sushi. Consumir sushi traz uma experiência realmente ótima para os sentidos.
Dicas úteis Para Chefs Iniciantes
Para ser bom em alguma coisa, você deve primeiro pedir. Como em tudo o mais, ninguém nasce cientista, todos aprendemos em movimento. Quando saímos de casa e nos cansamos de comer sanduíches frios, ligamos para um ente querido e pedimos uma receita fácil.
