2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
O ácido cítrico é uma substância cristalina branca com sabor azedo, facilmente solúvel em água.
É extraído de frutas cítricas, principalmente de limões, nos quais está mais concentrado. Na embalagem comercial, é marcado como E330.
É utilizado para dar sabor e conservar sumos caseiros, compotas e conservas, enriquece o paladar e estabiliza as cores das frutas.
O ácido cítrico é uma excelente ferramenta para fazer limonada, chás gelados, sorvetes e bolos de calda. Também é usado com eficácia como limpador doméstico.
Os cristais removerão com sucesso a sujeira acumulada no plástico, destruirão as bactérias das esponjas de limpeza doméstica e, por último, mas não menos importante, matarão as bactérias na pia. Ele limpará facilmente o balcão da cozinha e a tábua de cortar.
Polvilhe ácido cítrico em um pano úmido e use-o para limpar superfícies sujas no banheiro e depois enxágue com água.
Junto com todos os benefícios do ácido cítrico, é preciso ter cuidado com ele.
Se uma pessoa ingerir altas doses de ácido, pode causar queimaduras no esôfago, causando vômito e irritação. O contato com os olhos pode causar queimaduras e distúrbios visuais.
Encontrado em muitos produtos cosméticos, como xampus, cremes e pastas.
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