2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Muitas das pessoas descasque a casca das maçãs, qual é grande erro. Essa ação destrói exatamente as vitaminas de que precisamos.
A casca de maçã contém toda a gama de vitaminas de que o nosso corpo necessita. O mesmo vale para o conjunto de minerais e antioxidantes, que está no seu melhor em a composição da maçã.
As cascas de maçã contêm os antioxidantes mais fortes, o que foi comprovado por um grupo de cientistas americanos. Depois de analisar as cascas, eles descobriram que a maior quantidade de fenóis - fitoquímicos que reduzem as células cancerosas - estava na superfície da maçã.
Esses produtos químicos atacam o câncer de pulmão, fígado e reto.
Os cientistas descobriram que, se você comer uma maçã por dia, não apenas prevenimos o câncer, mas também ajudamos pessoas com doenças cardiovasculares e diabetes.
Outro estudo sobre o assunto prova que os antioxidantes mais eficazes estão contidos na casca da maçã, assim como nas sementes da maçã.
Pessoas que sofrem de problemas gastrointestinais anos atrás foram aconselhadas por médicos a descascar todas as cascas de todas as frutas. Mas ao longo dos anos, houve uma refutação dessa afirmação e agora você tem que fazer exatamente o oposto, porque cascas de maçã são muito úteis e não prejudiciais ao sistema digestivo.
Antes de comer, certifique-se de limpar bem as maçãs. Se forem de sua produção ou se sua origem for verificada, não se preocupe. Mas se forem compradas no mercado, a casca da fruta pode ser tratada com um agente que vai reter as maçãs por mais tempo. Para fazer isso, você deve lavar bem a fruta com uma escova.
Outra opção é deixar as maçãs de molho em água morna por um tempo para dissolver a película de parafina na casca.
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Por Que é Melhor Não Descascar Maçãs
As maças são um dos alimentos saudáveis mais acessíveis. São também uma fruta extremamente diversificada - as variedades são infinitas e cada uma delas oferece sabores e texturas diferentes para agradar aos paladares mais caprichosos. Outra vantagem é que são extremamente fáceis de consumir - na prática, basta uma lavagem.
Quais São Os Principais Erros Culinários Que Você Comete?
A comida mais deliciosa é, sem dúvida, feita em casa. Quando cozinhamos em casa, podemos contar com produtos puros e naturais. Freqüentemente, porém, os anfitriões cometem erros que podem arruinar seu trabalho duro. Aqui estão os maiores erros que você comete na cozinha:
Nunca Jogue Fora O Alho Germinado, é Um Grande Erro
Alho , assim como as cebolas, à medida que a primavera se aproxima, lançam raízes e brotos verdes. Muitas pessoas jogam fora este vegetal, pensando que ele perdeu seus benefícios e sabor. Na verdade, esse é um erro imperdoável. DENTRO dentes de alho germinados contém nutrientes que estão faltando no normal alho .
Esse Erro Impede Você De Perder Peso
Ganhamos quilos extras por causa de nosso comportamento em um determinado momento do dia. A opinião é de pesquisadores da Austrália e do Reino Unido, que realizaram estudo recente na área. De acordo com os cientistas, alguns processos cerebrais nos levam a buscar waffles, bolos, batatas fritas, lanches e outros alimentos gordurosos ou ricos em açúcar branco à tarde.
