2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
O coco é extremamente bom para a saúde e recentemente se tornou um alimento saudável popular e favorito. Os cocos são bons para o coração, fortalecem o sistema imunológico, ajudam com alergias, cuidam muito bem do cabelo e da pele e muito mais. Leite, óleo de coco, água de coco podem ser preparados a partir do coco.
O leite de coco, por exemplo, ajuda nas úlceras. É extremamente rico em vitamina C, E, B6, K, além de cobre, zinco, fósforo, selênio, proteínas, ferro e outros. Além disso, este produto é extremamente adequado para consumo por pessoas que evitam laticínios ou são alérgicas a eles.
Por último, mas não menos importante, o leite de coco pode ajudar a combater a ressaca. A ressaca é a maior desvantagem da vida noturna, e as pessoas lidam com esse problema de maneiras diferentes.
Se você não se sentiu bem após uma festa tempestuosa com amigos - compre leite de coco para a próxima situação semelhante. Segundo algumas fontes, o leite de coco superará rapidamente a ressaca.
Na verdade, o Brasil também conhece o efeito do leite de coco na ressaca, embora não o utilize em sua forma pura. Lá se preparam caldo de peixe, ao qual se juntam temperos diversos, vegetais e o obrigatório leite de coco.
O óleo de coco também é extremamente útil e cada vez mais usado hoje, embora seja evitado nos Estados Unidos por ser considerado prejudicial à saúde. Na verdade, os especialistas atuais explicam que, quando não processado e orgânico, o óleo de coco está entre os óleos mais úteis e seguros.
Eles têm uma taxa de crescimento muito baixa de doenças cardíacas nas Filipinas, onde o óleo de coco é amplamente utilizado. A farinha de coco, feita do interior da noz, também é bem conhecida. Este tipo de farinha é extremamente rico em fibras e proteínas. Com ele você pode fazer uma variedade de deliciosas surpresas - pãezinhos, pães, salgadinhos.
O coco e seus derivados não são consumidos apenas como alimento. Eles são freqüentemente usados como cosméticos - cremes, óleos, géis de banho e muito mais.
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Alguns especialistas definem o leite de coco como o líquido mais puro, perdendo apenas para a água. O leite de coco contém uma quantidade mínima de açúcar. De acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos, 100 ml de leite de coco contém 19 calorias, 0,2 g de gordura, 1,1 gramas de fibra, 0,72 gramas de proteína e 0 mg.
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