2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Oferecemos a você ideias de um cardápio infantil diário saudável (almoço, café da manhã e lanche da tarde), oferecido por nutricionistas infantis.
Para o café da manhã
Cereais matinais (de preferência grãos inteiros) com leite e frutas. Este prato de cozimento rápido fornecerá ao corpo da criança uma abundância de nutrientes, incluindo carboidratos, fibras, cálcio, ferro, ácido fólico e zinco. A longo prazo, este café da manhã reduzirá os riscos de excesso de peso, colesterol alto e triglicerídeos no sangue dos adolescentes.
Alternativas:
Pizza de massa integral + cobertura vegetal e suco de laranja.
Iogurte de frutas desnatado + fatia de pão integral torrado + suco de laranja.
Purê de frutas com iogurte + torrada integral.
Ovos mexidos com fatia integral torrada e suco de laranja.
Waffles assados com mingau integral recheado com manteiga, amêndoas finamente picadas (ou trituradas), amendoim, sementes de soja ou girassol e um copo de leite.
Para o almoço
Sopa de legumes ou legumes cozidos no vapor.
Arroz com ervilhas e cenouras.
Arroz com rebentos de soja.
Crianças famintas gostariam de comer o que você tiver à mão. É por isso que é necessário ter apenas produtos de fast food saudáveis em sua cozinha, alguns dos quais podem ser consumidos fora de casa. Café da manhã pode incluir:
Sanduíches à base de pão integral, ovo e vegetais crus.
Manteiga de amendoim espalhada sobre um biscoito duro e seco (cracker).
Frutas e iogurte.
Cereais com leite fresco desnatado.
Pipoca + suco de laranja.
Soja torrada e outras nozes.
Queijo desnatado para barrar em torradas ou biscoitos integrais.
Pequenos sanduíches com lyutenitsa ou molho de tomate com legumes picados.
Como atrair crianças travessas para a mesa?
Experimentar. Se tiver tempo, prepare a comida ou a decoração dos sanduíches no formato do personagem de desenho animado favorito da criança. Torne o arroz colorido adicionando ervilhas, cenouras, milho, brócolis. Faça uma pequena história para cada prato.
Inclua frutas e verduras variadas em seu cardápio e informe o que é bom para o quê e quem gosta, por exemplo, coelhinhos adoram cenoura etc. Lembre-se que as crianças são como o barro macio, adquirem a forma com que você as esculpe. Ensine-lhes como é importante comer de forma saudável e diga-lhes como a comida os tornará fortes e prontos para realizar todos os seus sonhos.
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O Cardápio Diário Perfeito
O cardápio diário mais saudável não inclui produtos semi-elaborados e fast food. Deve ser nutritivo, com elevada concentração de hidratos de carbono, gorduras saudáveis, proteínas, vitaminas e minerais, sem conter quaisquer substâncias nocivas ou, se o contiver - em quantidades mínimas.
