2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Trigo cozido, abóbora e bolo de gergelim são sobremesas tradicionais da Bulgária. Recentemente, no entanto, eles foram acompanhados por outra "invenção" doce nativa - um pobre bolo feito de pão-de-ló ou o chamado pontas de massa, escreve Trud.
Os búlgaros sempre foram pessoas criativas e muitas vezes demonstramos que podemos lidar com situações difíceis. É por isso que nem mesmo a escassez nos privou das doces tentações. O bolo barato mas muito saboroso feito com pontas de massa, é mais uma prova de que a pobreza nos torna ainda mais criativos.
A moda das pontas de massa nasce quando os bolos de esponja baratos são usados nas cadeias de varejo de alimentos, que são usadas para fazer bolos. Acontece que tudo começa com o Sliven, porque esse alimento foi o que mais se usou lá e está literalmente um hit no momento.
Os cortes em questão representam resíduos da produção de uma empresa de formas para bolos Samokov. Tocos de massa estão em um pacote de 700 gramas e seu preço equivale a BGN 1,69.
Carregamos este produto duas vezes por semana, mas obviamente ainda é pequeno. As pessoas estão ansiosas por eles e com pressa para comprá-los. A última vez que desapareceram foi quase imediatamente, diz um funcionário de um supermercado local.
A pobreza levou as donas de casa práticas a inventar uma receita para um bolo caseiro rápido, fácil e, acima de tudo, barato. As mulheres organizaram os restos mortais e os borrifaram com creme. De acordo com a receita, o creme é feito apenas com amido, leite e açúcar.
Entre os mais apaixonados pela nova "invenção" culinária nativa estavam jovens mães e mulheres mais velhas. Eles ficaram fascinados com a rapidez com que o bolo foi feito sem ter que gastar muito dinheiro. O amido custa 40-50 stotinki e qualquer um pode obter leite caseiro barato, se desejar.
Para preparar um bolo com dois pães de pão-de-ló, bastam "bitucas" de apenas meio pacote. Portanto, fazer o bolo inteiro vai tirar do orçamento familiar apenas 2,50 leva. Por outro lado, a sobremesa é muito saborosa e suficiente para todos os membros da família.
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