2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Se você se alimentar de maneira saudável e se concentrar em alimentos sem gordura, poderá prejudicar seu corpo. Tentar proteger seu corpo da gordura pode levá-lo a se deliciar com produtos com baixo teor de gordura, especialmente laticínios.
Isso não é seguro. Os produtos desengordurados são desprovidos de sabor rico em comparação com outros produtos. Para satisfazer o seu paladar, os fabricantes costumam saturar os produtos desnatados com açúcar e amido.
O amido melhora a aparência dos produtos, bem como sua consistência. Assim, alguns produtos desnatados acabam sendo mais calóricos do que seus equivalentes completos.
Produtos com baixo teor de gordura podem conter grandes quantidades de gorduras trans, que causam problemas cardíacos graves.
Embora os perigos das gorduras trans tenham sido comprovados há muito tempo, seu uso na fabricação de muitos produtos não tem nenhuma limitação.
Muitas margarinas contêm gorduras trans. O consumo constante de produtos desnatados leva ao desenvolvimento de aterosclerose, gota e formação de cálculos biliares.
A ingestão regular de produtos desnatados é prejudicial ao coração e danifica o sistema cardiovascular. Privar o corpo de gordura não traz muitos benefícios.
Sem gordura, é impossível produzir uma série de hormônios, ácidos biliares, bem como absorver vitaminas lipossolúveis e manter o metabolismo.
É bom comer produtos saudáveis que contenham gorduras insaturadas - são óleos vegetais, vários tipos de nozes, peixes e frutos do mar, bem como abacates.
As vitaminas solúveis em gordura são as vitaminas A, D, E, K1. A norma diária de gordura corporal é de setenta gramas, dos quais - sessenta gramas correspondem às gorduras insaturadas.
Amêndoas contêm cinquenta por cento de gordura, abacates até trinta por cento, salmão e cavala até trinta por cento de gordura.
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