2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Se você já se perguntou do que é feita a halva, aqui está a resposta - de gergelim e mel. De acordo com as escrituras antigas, as mulheres da Babilônia usavam halva para aumentar sua sensualidade e restaurar a potência de seus maridos.
Cultivado pelo homem há milhares de anos, o gergelim sempre foi visto como um alimento rejuvenescedor especial. É amplamente utilizado na África e no Oriente Médio. Na Índia e na China, é um alimento básico. Halva é mais comum na Turquia e em Israel.
Alguns acreditam que o gergelim - o principal ingrediente da halva, é o "rei das sementes". Na verdade, as sementes de gergelim são extremamente nutritivas. Eles são mais ricos em cálcio do que leite, queijo ou nozes.
O teor de proteína é cerca de 20% maior do que na carne. As sementes de gergelim são fontes muito valiosas do importante aminoácido metionina, que carece de proteínas de origem vegetal.
As sementes também são muito ricas em ácidos graxos insaturados - quase 55% das sementes são gordas. O gergelim também contém vitaminas B e E. valiosas.
A planta é uma grande fonte de lecitina - uma gordura fosforilada que é o principal componente do cérebro e do tecido nervoso, ao mesmo tempo que é uma parte essencial do esperma.
A lecitina mantém com sucesso os vasos sanguíneos, protege-os do acúmulo de colesterol. É também muito importante para o bom funcionamento das glândulas (pituitária, pineal e gônadas), que são as principais responsáveis por parecer e se sentir jovens.
As propriedades rejuvenescedoras da halva podem ser explicadas cientificamente. As sementes de gergelim contêm magnésio e cálcio em grandes quantidades, e o mel é rico em ácido aspártico - um dos aminoácidos. Este ingrediente é um importante fator de rejuvenescimento, especialmente em termos de condição sexual.
Lembre-se de incluir halva e sementes de gergelim com mais frequência em sua dieta. Isso o deixará mais saudável e revigorado.
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