2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
A maioria das batatas é cultivada nos Estados Unidos, China, Rússia, Índia e Ucrânia.
As primeiras informações sobre uso de batatas datam de 8.000 aC na região da atual Bolívia.
Até recentemente, pensava-se que a batata não era um alimento muito saudável e era recomendável evitar o seu consumo, principalmente as batatas fritas.
Hoje está provado que não é tão assustador consumir batatas, contanto que você saiba quando, quanto e como.
Batatas contêm grandes quantidades de vitaminas, minerais e fibras. Eles contêm grandes quantidades de vitamina C, vitamina B6. B9. Eles também contêm pequenas quantidades de cálcio, magnésio, sódio, fósforo, zinco e ferro.
Batatas contêm amido.
Os minerais contidos nas batatas também sobrevivem ao tratamento térmico.
Durante o tratamento térmico das batatas, apenas uma grande parte da vitamina C, que está contida nelas, é perdida.
Ração de batata quase 70 por cento da população mundial.
Por que comer batatas?
As batatas são um dos alimentos mais satisfatórios.
Seu consumo frequente protege contra doenças cardiovasculares.
Além disso, se você comer mais deles em vez de carne, eles reduzem o risco de ter um ataque cardíaco.
As batatas também melhoram o estado da pele.
Ajuda com o estresse e a depressão.
As batatas são facilmente digeridas e aceleram o processo digestivo. Eles estimulam o peristaltismo.
Seu consumo, especialmente de batata vermelha, reduz o risco de câncer.
Batata ajuda em processos inflamatórios.
Normalize os níveis de açúcar no sangue no corpo humano.
Reduza o colesterol total.
Proteja contra doenças cardiovasculares. Cardiologistas recomendam a seus pacientes consumo frequente de batatas por causa do potássio que contêm.
Em idosos, o consumo de batatas aumenta a função cognitiva.
Batatas são úteis em úlceras gástricas ou intestinais, doença renal, depósito de sal, edema, dor de estômago, hemorróidas, doença pancreática e hipertensão.
Batatas também são usadas em procedimentos cosméticos.
No entanto, seu consumo não deve ser exagerado, porque eles são uma fonte de muitos carboidratos.
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