Os Grandes Chefs: Todd English

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Vídeo: Cooking with celebrity chef Todd English (FULL INSERT) 2024, Novembro
Os Grandes Chefs: Todd English
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Anonim

Um dos chefs mais respeitados e carismáticos do mundo, Todd English, possui um número impressionante de prêmios. Suas conquistas culinárias incluem a criação de alguns dos restaurantes mais famosos do mundo, que se tornaram um símbolo de boa comida e estilo, bem como a publicação de três livros de receitas.

Além disso, o especialista em comida americano e empresário infalível ocupa o sétimo lugar no ranking dos chefs mais ricos. Sua receita anual é de US $ 11 milhões, mas deve crescer significativamente após o patenteamento de sua nova churrasqueira.

Todd English nasceu em 29 de agosto de 1960, em Amarillo, Texas, filho de um italiano e um inglês. Todd decidiu inicialmente cursar uma faculdade na Carolina do Norte, mas depois descobriu sua verdadeira vocação e se matriculou no Instituto de Culinária, onde se formou com sucesso aos vinte anos.

Por um tempo, o grande chef trabalhou em cadeiras de escolas em Nova York, mas depois foi para a Itália para entrar no ramo de restaurantes. Quando Todd completou 25 anos, voltou aos Estados Unidos e começou a trabalhar em um restaurante italiano como chef.

Ele rapidamente conseguiu se estabelecer como um talento extraordinário e estrela da culinária, por isso não é tarde para abrir seu primeiro restaurante próprio, Olives. Com o passar dos anos, seu negócio cresceu, o que invariavelmente leva a um aumento no número de seus restaurantes finos.

Também começou a aparecer na televisão como chef da Abertura, como juiz do concurso Battle in the Kitchen, onde o vencedor ganhou um emprego em um de seus restaurantes.

Posteriormente, passou a trabalhar como viajante, explorando diferentes culturas e tradições em sua alimentação. Sua ideia não é apresentar ao espectador os restaurantes mais nobres de um país, mas seguir o gosto da população local e os lugares que eles gostam de visitar.

Através de suas viagens extraordinárias, Todd English conseguiu manter sua paixão e curiosidade por novos pratos e restaurantes.

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