2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Abobrinha é um vegetal que você pode preparar de várias maneiras - salada de abobrinha, sopa de abobrinha, principalmente como uma caçarola com abobrinha.
Eles são especialmente adequados para a temporada de primavera receitas com abobrinhaem que há mais vegetais.
Preparamos três variações diferentes de receitas com abobrinhao que definitivamente vale a pena preparar e comer.
Legumes com Parmesão
Produtos necessários: 4 abobrinhas, 200 g de feijão verde, 4 raminhos de cebolinha, 2 raminhos de alho verde, 1 pimenta vermelha, 1 - 2 batatas frescas, pimenta preta, sal, alecrim, endro fresco, azeite, ½ colher de chá de parmesão ralado
Método de preparação: Descasque a cebola e o alho e pique finamente. Corte a abobrinha em cubos maiores e a pimenta em rodelas. Você deve escaldar os feijões verdes até que eles se tornem de cor verde profundo.
Deve-se colocar tudo em uma panela, acrescente os temperos, o azeite e misture bem. Asse em forno a 180 graus até que os vegetais estejam cozidos. Assim que retirar do forno, acrescente o parmesão.
Os seguintes proposta de prato com abobrinha é bastante tradicional, mas com algumas adições diferentes. Até certo ponto, esta é uma mistura de receitas completamente diferentes. Sugerimos que prepare abobrinhas recheadas com queijo e ovo, que cubra com um ninho de carne picada.
Para rechear a abobrinha, use cebolinha e alho, endro, queijo (talvez queijo cottage), ovo, pimenta e sal. Se desejar, você pode adicionar algumas nozes trituradas.
A diferença é que desta vez você vai cortar a abobrinha ao meio no sentido do comprimento, arrancar as metades e rechear com a mistura. Escolha abobrinhas menores. Você vai colocar os pedaços com esta forma na bandeja, que você previamente forrou com papel manteiga. Tempere a carne picada com pimenta-do-reino, uma fatia de pão embebida em água, condimentada, cominho, ovo. Misture bem e deixe endurecer na geladeira.
Em seguida, faça pequenas tampas de carne picada para colocar nas abobrinhas - elas se tornarão como cogumelos. Asse em forno ligado a cerca de 160-170 graus até que a carne picada esteja assada.
Nossa última oferta de primavera inclui queijo com abobrinha. Você pode prepará-lo na primavera e no verão. Você pode fazer uma receita de primavera não com tomates enlatados, mas com tomates frescos.
Aqui estão os produtos de que você precisa:
Abobrinha frita com queijo de cabra
Produtos necessários: 4 abobrinhas, 200 g de queijo de cabra, uma garrafa de suco de tomate ou uma jarra de tomates enlatados, sal, azeite, pimenta, endro de manjericão
Método de preparação: Corte as abobrinhas em rodelas e frite em azeite quente. Enrole cada pedaço de abobrinha em rolos, colocando um pedaço de queijo de cabra, que é polvilhado com um pouco de endro.
Enquanto isso, aqueça a gordura, frite o alho verde e acrescente os tomates. Deixe ferver e depois que mudarem de cor tempere com especiarias. Despeje alguns rolos de molho de tomate e sirva.
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Enlatamento E Armazenamento De Abobrinha
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Cinco Receitas Frescas Com Aspargos
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Receitas De Primavera Com Doca
Com uma doca você pode preparar pratos frescos cheios de vitaminas. É um prato assim purê de doca . Produtos necessários: 1 kg de doca, 5 colheres de sopa de manteiga, 3 colheres de sopa de farinha, um copo e meio de leite, 2 ovos cozidos, 4 ovos crus, 4 fatias de pão, sal e pimenta a gosto.
Receitas Frescas E úteis Com Beldroegas
Purslane é uma planta extremamente útil e valiosa, embora na Bulgária seja um pouco esquecida. Acontece que ele contém mais vitamina C do que a maioria das frutas cítricas. A planta tem folhas suculentas e é recomendada para consumo in natura.
