2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Desfrute de sua refeição - ouvimos muitas vezes e em todo o lado, desejamos em casa e para amigos e temos a certeza que é um bom começo para um bom almoço ou jantar. Mas não é assim…! Esse desejo não é mais educado. Os franceses, que são seus governantes absolutos, renunciam a ele. Bom apetite, dizem eles, é um erro e acrescentam: Não faça mais isso!
A reputação gastronômica da França há muito ultrapassou as fronteiras do país. O mesmo se aplica à expressão Bon appetit. Uma prova disso é o vídeo de Katie Perry do verão passado bon a-, bon appetit baby. Sim, o desejo ainda é popular e comum, mas é improvável que continue assim por muito tempo por causa das novas regras de boas maneiras francesas.
Sucesso, sorte e boa digestão… é o que os franceses veem hoje no bom e velho Bom Apetite. E Sucesso e Sorte sugerem que as refeições preparadas são difíceis de comer. Golpe forte para a anfitriã! A ideia de uma boa digestão é uma reminiscência de nossa biologia e do que acontece em nossos estômagos. E para os franceses, isso não é nem muito educado nem muito elegante.
Onde tudo começa?
Normalmente a origem do desejo Bom apetite está associado à Idade Média. Segundo algumas fontes, mesmo naquela época os franceses perceberam que a expressão não era muito apropriada, os ingleses, por exemplo, não diziam uma palavra antes de comer. A necessidade de comer naquela hora tornou-se uma verdadeira arte da mesa. A lembrança do aspecto puramente fisiológico da comida está começando a desaparecer em segundo plano.
No entanto, o Bom Apetite foi usado no século 19, embora em menor grau, como uma prece para que tudo corresse bem durante a digestão. Era comum pensar que havia algum tipo de mistério no funcionamento do corpo humano. Uma zona de penumbra que desaparece com o progresso da medicina. De acordo com algumas fontes, o termo voltou à moda entre os americanos após a Segunda Guerra Mundial e se espalhou como muitos outros clichês franceses.
Hoje, porém, as boas maneiras exigem evitar o desejo de um bom apetite e não responder a ele quando nos enviam. Obrigado ou E para você também são alternativas aceitáveis que permitem que você não entre em conflito com o rótulo.
Lembre-se disso nas suas próximas noites, pode ser útil!
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