2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Todo mundo sabe fazer almôndegas picadas, mas poucas são as donas de casa que gostam de experimentar diferentes receitas de vegetais para almôndegas. Especialmente deliciosas são as almôndegas de ervilha, que também são muito úteis e são uma alternativa mais saudável às de carne. Veja como aprender a fazê-los se quiser surpreender seus entes queridos:
Almôndegas de ervilha com queijo amarelo
Produtos necessários: 1 lata grande de ervilhas, 4 ovos, 150 g de queijo amarelo, alguns raminhos de endro, 2 dentes de alho esmagados, 7 colheres de sopa de farinha, 7 colheres de sopa de pão ralado, sal e pimenta a gosto, óleo de fritura
Método de preparação: As ervilhas são coadas e coadas. A ele adicione o alho, o queijo amarelo ralado, 1 ovo, endro picado, pão ralado (se a mistura ficar muito fina, você pode adicionar mais pão ralado) e sal e pimenta a gosto. Mexa bem e deixe repousar 30 minutos, após o que a mistura se transforma em almôndegas, que são mergulhadas sucessivamente na farinha, no ovo e novamente na farinha e fritam dos dois lados em óleo bem quente.
Almôndegas de ervilha com couve-flor
Produtos necessários: 1 lata grande de ervilhas, 850 g de couve-flor, uma fatia de aipo, 1/2 cebola, 3 ovos, 12 colheres de sopa de farinha, 8 colheres de pão ralado, alguns raminhos de endro, sal e pimenta a gosto, óleo de fritar
Método de preparação: A couve-flor é cortada em flores, a cebola e o aipo cortados em cubos e colocados junto com as ervilhas em água e sal. Quando estiverem prontos, escorra, amasse e acrescente 2 ovos, farinha, endro picado, sal e pimenta a gosto. Mexa tudo, deixe repousar 30 minutos e a partir da mistura formam-se as almôndegas, que são mergulhadas na farinha de rosca e nos ovos batidos e fritas até dourar no óleo.
Almôndegas de ervilha coloridas
Produtos necessários: 1 lata grande de ervilhas, 1 cebola, 1 cenoura, 5 colheres de sopa de milho enlatado, 1 pimenta vermelha, 4 ovos, 10 colheres de farinha de rosca, 10 colheres de sopa de farinha, alguns raminhos de endro, sal e pimenta preta a gosto, óleo de fritura
Método de preparação: Cebola picada, cenoura e pimentão são cozidos, escorridos e misturados com purê de ervilhas. A eles adicione milho, endro picado, 1 ovo, pão ralado, sal e pimenta a gosto. Mexa bem, a mistura permanece por 30 minutos e a partir dela se formam as almôndegas, que são mergulhadas na farinha, os ovos batidos e a farinha novamente e fritos até ficarem totalmente cozidos.
Recomendado:
Abacate Em Vez De Tutmanik E Smoothie Em Vez De Boza é O Novo Menu Em Jardins De Infância
/ Indefinido Abacate em vez de uma tainha no café da manhã e um smoothie saudável em vez de boza estarão esperando pelas crianças no jardim de infância. A partir deste outono, os menus mudarão radicalmente e as junk food serão eliminadas. Alimentos fritos, enchidos, sobremesas com grande quantidade de açúcar, alimentos com grande quantidade de sal e massas também estão caindo.
Três Receitas De Almôndegas De Ovo Cozido
Quando se trata de almôndegas, a maioria de nós imagina almôndegas picadas tradicionais, mas existem muitas outras receitas interessantes para fazer almôndegas que poucos experimentaram. Especialmente atraentes são as almôndegas de ovo cozido, que além de terem um aspecto pouco convencional, são muito saborosas.
Receitas Diferentes De Almôndegas
Nossa primeira receita inclui não apenas produtos de almôndegas - também oferecemos um enfeite de espinafre com manteiga. Aqui estão os outros produtos necessários: Carne picada e almôndegas de batata Produtos necessários: 1 kg de carne picada, 3 cebolas, 3 ovos, 3 batatas, 500 g de espinafre, manteiga, natas, pimenta, salsa, sal.
As Almôndegas De Vegetais Mais Apetitosas Que Você Já Comeu
O outono se aproxima, mas os mercados ainda estão cheios de tomates e pimentões frescos e todos os tipos de verduras adequadas para o inverno. No entanto, antes de colocar vegetais saudáveis em latas, use seu frescor para preparar vários pratos apetitosos.
Comemos Cada Vez Menos Queijo Nativo E Cada Vez Mais Gouda E Cheddar
A venda de queijo branco salgado na Bulgária é muito menor se comparada ao consumo em 2006, mostra uma análise do Instituto de Economia Agrária, citada pelo jornal Trud. O consumo de queijo amarelo em nosso país também caiu. À custa dos laticínios, os búlgaros estão cada vez mais comprando alternativas de óleo de palma ou outros óleos vegetais.
