2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Pimentos recheados com carne picada e arroz
Produtos necessários: 1 kg lavado e limpo de sementes de pimentão, 500 g de carne moída, 1 cebola, 1 xícara grande de arroz lavado e seco, 3 colheres de sopa de óleo, 3 colheres de sopa de farinha, pimenta, páprica, sal, cominho e salgados a gosto.
Método de preparação: Em uma panela larga quente, despeje o azeite e frite a cebola picadinha com o arroz. Adicione a carne picada a esta mistura, mexendo sempre. Adicione um pouco de água e, assim que o arroz inchar ligeiramente, retire o prato do lume.
Adicione todos os temperos e recheie os pimentões com o recheio preparado. Tampe as beiradas com um pouco de farinha para evitar que o recheio vaze, arrume-as em uma assadeira untada, acrescente um pouco de água e leve ao forno pré-aquecido a 220 graus.
Pimentas recheadas magras
Produtos necessários: 1 kg de pimentos lavados e limpos, 1 xícara grande de arroz lavado e seco, 1 cebola, 250 g de cogumelos lavados e picados, 3 colheres de sopa de óleo, 10-15 azeitonas sem caroço, sal, pimenta e hortelã a gosto.
Método de preparação: Despeje a gordura em uma frigideira e frite a cebola picadinha junto com o arroz. Adicione os cogumelos e azeitonas e um pouco de água. Depois de ferver, acrescente os temperos e misture tudo. Recheie os pimentões com esta mistura, arrume-os em uma assadeira untada, acrescente um pouco de água e leve ao forno pré-aquecido a 220 graus.
Pimentos Secos com Feijão
Produtos necessários: 1 kg de pimentão seco, pré-embebido em água fervente, drenado e limpo de sementes, 1 frasco grande de feijão maduro, 1 cenoura bem picada, 1 cabeça de cebola finamente picada, 5 colheres de sopa de óleo, 2 colheres de sopa. Farinha, 1 colher de sopa de tinto pimenta, sal, hortelã e salgados a gosto.
Método de preparação: Frite as cebolas e as cenouras em óleo quente. Depois de amolecer, frite rapidamente a farinha com pimenta vermelha, tomando cuidado para não queimar. Adicione o feijão espremido e mexa até engrossar. Se necessário, adicione um pouco de água. Adicione todos os temperos, mexa a mistura e recheie os pimentões. Coloque em uma assadeira untada em forno pré-aquecido a 220 graus.
Pimentos recheados com queijo
Produtos necessários: 2 sementes vermelhas e 2 verdes e pimentões lavados, 1-2 xícaras de queijo ralado, 1/2 dente de alho, algumas azeitonas sem caroço, 1 colher de sopa de maionese, alguns raminhos de endro.
Método de preparação: Em uma tigela, misture o queijo, as azeitonas fatiadas, o endro picado, o alho picado e a maionese. Misture tudo bem e recheie os pimentões com esta mistura. Deixe na geladeira por 2 horas, corte em fatias e sirva em um prato grande como aperitivo frio.
Pimentos burek recheados
Produtos necessários: 1 frasco de pimentos assados descascados, 3-4 xícaras de purê pré-preparado, alguns raminhos de endro, óleo para fritar, pão ralado para enrolar.
Método de preparação: Deixe os pimentões escorrerem bem. Recheie com o purê ao qual adicionou o endro picado, passe na farinha e frite dos dois lados em óleo bem quente.
Recomendado:
Coberturas Para Pimentões Recheados
Pimentas recheadas podem ser preparadas com uma variedade de recheios - carne ou magra. No entanto, o recheio é uma parte essencial do prato. Existem muitos molhos que você pode colocar sobre pimentões assados, aqui estão alguns deles: - Você precisa de 1 colher de chá de iogurte e um ovo para colocar em um recipiente adequado no fogão.
Cinco Maneiras De Fazer Sarmis Rápidos E Deliciosos
O sarma recheado pode diferir tanto no enchimento quanto no envoltório. O chucrute mais comum é feito de chucrute ou repolho fresco. É característico do repolho fresco que primeiro seja escaldado em água salgada para amolecê-lo. Os sarmos embrulhados em docas e folhas de videira também são populares, mas a principal diferença entre todos os tipos de sarmas é o seu enchimento.
Cinco Maneiras De Fazer éclairs
Os eclairs são uma das sobremesas francesas mais populares, que rapidamente conquistaram o resto do mundo. Eles se originaram por volta do século 19, mas não está claro de quem são as ideias. Inicialmente, apenas reis e rainhas franceses, bem como a aristocracia, os comiam.
Cinco Maneiras De Fazer Almôndegas Sem Carne
Não pense que almôndegas são feitas apenas de carne picada. Aqui estão cinco opções interessantes almôndegas o que definitivamente vai quebrar suas noções de almôndegas. Almôndegas de feijão maduro com queijo e queijo cottage Produtos necessários:
Recheio Favorito Para Pimentões Recheados
Os pimentos recheados são um prato tradicional búlgaro obrigatório na véspera de Natal. Mas, exceto nos feriados, pimentos recheados são os favoritos no menu diário dos búlgaros. Adoramos os recheados com carne picada e arroz, ou apenas com queijo e ovo.
