2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Acordar de manhã costuma ser acompanhado de tédio, sonolência e irritabilidade, principalmente se não conseguimos dormir bem. Nas primeiras horas do dia, muitas pessoas correm para o trabalho.
Eles geralmente levantam suas xícaras de café e saem de casa. Além disso, a sensação de fome geralmente é atenuada pela manhã. Para as mulheres, isso é bem-vindo - sem calorias pela manhã e sem arranhar o estômago.
No entanto, pular a primeira refeição do dia é um erro que muitas pessoas cometem diariamente, e o resultado pode ser terrível - desde ganhar alguns quilos a mais até desenvolver diabetes tipo 2 e doenças cardíacas. Se você não tomar o café da manhã, o equilíbrio de todo o metabolismo será perturbado e a atividade cerebral será desacelerada.
Alimentos ricos em proteínas, carboidratos e gorduras podem nos fazer perder peso em vez de ganhar peso. E isso não é ficção científica, mas fatos reais comprovados por mais de um ou dois estudos médicos.
Mesmo na ausência de apetite pela manhã, nosso corpo anseia por proteínas e carboidratos para lhe dar força e energia para o dia seguinte.
É importante consumir alimentos que forneçam ao nosso corpo não carboidratos rápidos, mas lentos, que se decompõem por várias horas, para enchê-lo de energia e vitalidade. Uma excelente fonte desses carboidratos lentos é o pão preto, o trigo sarraceno e os cereais que não contêm açúcares adicionados.
Segundo o gastroenterologista Konstantin Spahov, o café da manhã usual de muitos de nós é servido com uma fatia de manteiga. Isso não é de forma alguma prejudicial, mas não é a melhor combinação para o café da manhã, porque de manhã precisa principalmente de proteínas.
Eles complementam perfeitamente a dose de carboidratos complexos. É melhor comer alguns ovos, queijo cottage, queijo, laticínios e produtos à base de carne, como salsichas (presunto, bacon, etc.) pela manhã.
Esses produtos devem ser combinados com cereais, mesmo que não tenhamos muita fome pela manhã. As proteínas do pequeno-almoço são as que irão criar uma sensação duradoura de saciedade e nos impedirão de comer em excesso nas próximas horas do dia.
Se uma pessoa aprender a consumir metade de suas calorias diárias no café da manhã, certamente perderá peso e desfrutará de uma vitalidade melhor, dizem os especialistas.
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