2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Pão búlgaro é uma mistura de blanks congelados, embora nossa indústria de grãos seja líder em nossa agricultura. A maior parte dos grãos vai para exportação, anunciou o Prof. Associado Dr. Ognyan Boyukliev, do Instituto de Pesquisa Econômica da Academia de Ciências da Bulgária.
É escandaloso que o pão búlgaro seja feito principalmente com misturas para panificação e pré-formas congeladas, já que produzimos grãos excedentes e os exportamos, disse o especialista à Rádio Nacional da Bulgária.
Ele acrescentou que esses dados não são exportados nas pesquisas estatísticas oficiais. Para fazer isso, você deve ter as informações operacionais da alfândega.
O relatório da Academia de Ciências da Bulgária também mostra que apenas 7% das maçãs que foram oferecidas em nosso mercado no ano passado eram da Bulgária. Os 93% restantes das maçãs vieram do exterior.
No caso do tomate apenas 22% eram búlgaros, num local produzido no nosso país apenas 33%, no caso do leite a produção búlgara no mercado atingiu 44%. Os dados são de pesquisa realizada em 2015.
Os resultados finais mostram que, apesar das reformas dos últimos 20 anos, a agricultura búlgara ainda é um dos setores mais ineficientes e, embora as condições em nosso país sejam favoráveis ao desenvolvimento, ainda compramos principalmente frutas e vegetais importados.
Economistas estimam que a reforma agrária custou ao setor público US $ 8 bilhões e 6 bilhões de euros com a política agrícola comum da União Europeia.
O estudo econômico mostra que os pecuaristas e produtores de leite não são incentivados o suficiente para cobrir as necessidades do mercado interno por carne e leite de qualidade.
Se essa tendência negativa continuar, os produtos da produção nacional diminuirão a cada ano que passa.
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As Variedades De Uva A Partir Das Quais O Vinho Búlgaro é Feito
A produção de vinho nas terras da Bulgária remonta aos tempos antigos. Embora o método de produção e a tecnologia tenham mudado ao longo dos anos, as variedades das quais o famoso vinho búlgaro é produzido foram preservadas. Os especialistas são unânimes em afirmar que na Bulgária existem boas variedades de uvas para vinho branco e tinto, bem como tradições na produção de vinho.
O Búlgaro Comeu Menos Pão, Mas Bebeu Mais álcool
Uma pesquisa do NSI mostrou que nos últimos 15 anos os búlgaros reduziram o consumo de pão, mas o consumo de bebidas alcoólicas aumentou. De 1999 a 2014, um búlgaro bebeu em média 19,6 litros de álcool por ano, e só no ano passado uma pessoa no nosso país bebeu em média 27 litros de álcool em 12 meses.
Queijo Búlgaro é Feito De Leite Alemão
A presidente da União dos Criadores de Gado, Penka Hristova, anunciou que o leite fresco com o qual é produzido o queijo búlgaro é importado em massa da Alemanha. Segundo o especialista, os altos preços do leite nativo obrigam os produtores a adquirir a matéria-prima de empresas estrangeiras.
Ultrajante, Ultrajoso! Eles Nos Empurram Queijo Feito De Restos De Carne
Os chamados produtos de imitação de queijo que as redes locais nos oferecem definitivamente não são o produto mais nutritivo que podemos colocar em nossa mesa. Mas, devido ao preço relativamente mais baixo, bem como por uma série de outras razões, muitos búlgaros são forçados a comprá-los.
