2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
As propriedades benéficas das nozes de cedro são confirmadas pela resistência das pessoas que vivem na Sibéria, onde os cedros crescem em temperaturas abaixo de zero.
O pequeno tamanho dessas nozes traz grandes benefícios e alto valor biológico. Eles contêm 19 aminoácidos essenciais. Um deles - a arginina, é conhecido por sua capacidade de reduzir a pressão arterial e os níveis de colesterol.
As proteínas das nozes de cedro são bem absorvidas e podem substituir as proteínas da carne. Os antioxidantes dessas nozes protegem o corpo dos efeitos nocivos do meio ambiente.
As vitaminas B, contidas nos pinhões, melhoram o estado da pele, das unhas e do cabelo, bem como a composição do sangue. As nozes também contêm minerais como magnésio e cobre, que nutrem o cérebro, formam os ossos e o tecido conjuntivo e melhoram o metabolismo.
O potássio apoia o coração, reduz o inchaço, fortalece os dentes e os ossos. As nozes de cedro também contêm muito zinco, por isso são recomendadas para todos os jovens e não para os homens.
Os pinhões também contêm fósforo, cálcio, níquel, iodo, chumbo. Eles são uma ótima prevenção para doenças da tireóide e anemia.
Um pequeno punhado de pinhões pode ser usado para prevenir ou tratar gastrite e úlcera duodenal. Eles também ajudam com azia.
O óleo de noz de cedro contém ácidos graxos úteis. As nozes são muito úteis para mulheres grávidas porque têm um efeito positivo na maturação do feto. Durante a lactação também são recomendados para melhorar a composição do leite materno.
As nozes de cedro também são usadas em cosméticos. Na forma de óleos de uso externo para peles problemáticas, são indispensáveis. As nozes também são usadas na culinária.
Enriquecem a composição de cada prato e conferem-lhe um sabor invulgar. Por serem cheios de substâncias úteis e ao mesmo tempo pobres em calorias, são recomendados em dietas. Se ficar com fome, coma um punhado de pinhões.
Eles vão carregar seu corpo com uma grande quantidade de vitaminas e minerais e entorpecer a sensação de fome. Então, na hora de comer, você não sentirá muita fome e comerá menos.
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