2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Preparar algo para o jantar nem sempre é fácil, principalmente quando se descobre que já não resta quase nada na geladeira. Com alguns produtos e um pouco de imaginação podemos preparar diversos alaminutos que nos vão alimentar.
Vamos oferecer-lhe algumas receitas que não requerem muitas coisas. As quantidades não prescritas podem ser aumentadas ou diminuídas dependendo do que exatamente você tem ou de quantas pessoas você vai comer.
Ovos com véu com molho de vinho tinto
Produtos necessários: 3 ovos, 500 ml de vinho tinto, 1 folha de louro, pimenta do reino, salsa, 1 colher de sopa de farinha, sal, gordura, 2 dentes de alho e 1 cebola, salsa
Método de preparação: Pique finamente o alho e a cebola e junte-os às especiarias (sem salsa) no vinho. Acenda o fogão e leve o vinho à fervura, depois de fervido, quebre os ovos um a um no álcool fervente. As claras envolverão a gema e os ovos ficarão velados. Em seguida, retire-os com uma escumadeira. Enquanto isso, frite uma colher de sopa de farinha em um pouco de gordura. Você coloca a farinha no vinho - o objetivo é engrossar e obter um molho. Regue os ovos com o molho e polvilhe com salsa.
Se você tem produtos diferentes - carne, pimenta, um pouco de queijo amarelo ou queijo, alguns tomates, você sempre pode assá-los em uma caçarola. O que quer que você coloque será delicioso - é importante ter gordura suficiente e cortar os produtos. É bom colocar carne, não linguiça, para fritar com antecedência para que não fique crua.
A outra receita é com ovos, batatas, queijo, queijo amarelo, cogumelos, salsicha - o que você tiver. A ideia é a seguinte: as batatas são lavadas e colocadas para ferver - após ferver por cerca de 5 minutos. Retire-os e esprema-os e depois coloque-os para assar durante meia hora em forno moderado.
Em seguida, corte uma tampa ao longo do comprimento de cada batata e corte o interior com uma colher. Nas batatas você pode colocar linguiça fatiada e alguns cogumelos, queijo ou queijo, manteiga, alguns temperos, você pode adicionar um ovo e depois levar ao forno por cerca de 5-6 minutos.
Com o interior das batatas pode-se fazer uma salada para o dia seguinte. Amasse o interior das batatas quase até a forma de purê, acrescente as cebolas, se houver verduras, tempere. Se você quer dizer algo doce, você sempre pode fazer bolos com refrigerante e um pouco de queijo, aqui está o que você precisa:
Bolos rápidos
Produtos necessários: 1 ovo, 1 colher de chá de iogurte, 1 colher de chá de queijo ralado, 2/3 colher de chá de óleo, 1 colher de chá de bicarbonato de sódio, 3-4 colher de chá de farinha, queijo amarelo
Método de preparação: "Quench" o refrigerante no iogurte. Despeje 2 xícaras de farinha em uma panela e faça um buraco no meio, coloque o ovo, o queijo, o azeite e o sal. Em seguida, adicione o leite e refrigerante e misture. Assim que a massa ficar macia, deixe na geladeira por 15 minutos. Você deve fazer bolas de massa, não muito grandes, porque estão ficando maiores. Arrume-os em uma bandeja com papel toalha dobrado e leve ao forno até dourar. Polvilhe com queijo amarelo, se tiver.
A próxima receita também é muito rápida, para a qual você precisa de duas salsichas, um balde de iogurte, 2-3 ovos, queijo ou queijo amarelo, salgado, sal, pimenta.
Corte as salsichas em círculos e coloque-as em um prato de ienes, polvilhe com queijo ou queijo amarelo por cima, em seguida, despeje a mistura de leite e ovos batidos, temperado com o cheiro. Asse no microondas por 15 a 20 minutos.
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