2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
O excesso de açúcar tem muitos efeitos negativos no corpo. Vários dados mostram que é responsável pela obesidade, diabetes, doenças cardiovasculares, câncer e problemas dentários. E embora o açúcar seja encontrado naturalmente em alguns alimentos, como frutas, o açúcar adicionado é o verdadeiro culpado por esses problemas.
Estima-se que os humanos modernos consumam cerca de 17 colheres de sopa de açúcar puro adicionado por dia. Lembre-se que o limite máximo é de 6 colheres, para que não tenhamos consequências graves para a saúde.
Para limitar o açúcar, esqueça os refrigerantes e os sucos naturais. Bebidas energéticas e esportivas também contêm uma quantidade significativa açúcar. Além disso, o corpo não percebe as calorias das bebidas como percebe as dos alimentos. Eles não nos saciam, mas nos dão calorias vazias. Além da água, podemos consumir refrigerante caseiro - água carbonatada com rodelas de frutas, água com pepino e hortelã, chás e café sem açúcar.
Outra maneira limitar o açúcar - Evite sobremesas do dia a dia. Além do açúcar, eles também contêm muita gordura. Eles atingem fortemente o nosso açúcar no sangue e, depois disso, ficamos exaustos. Se você gosta do sabor doce, experimente: frutas frescas; iogurte com canela e frutas; peras torradas; chocolate escuro; datas.
Cuidado com os molhos
Às vezes, eles contêm uma grande quantidade de açúcar oculto. Entre eles estão ketchup, molho barbecue, geleia de pimenta. Uma colher de ketchup contém 4 gramas de açúcar - 1/5 do que podemos pagar por dia. Experimente temperar alimentos com ervas e especiarias, mostarda, vinagre, molho pesto.
Comer gordura
Para consumir menos açúcar, preste atenção às gorduras úteis. Alternativas com baixo teor de gordura geralmente têm adição de açúcar para melhorar o sabor.
Coma mais comida caseira
Qualquer alimento processado é uma fonte potencial de açúcar desnecessário. Por exemplo, molhos de espaguete de uma garrafa contêm grandes quantidades de açúcar. Se você preparar molho de tomate em casa, economizará todas as calorias extras.
Tenha cuidado com alimentos "saudáveis" em uma embalagem
As pessoas sabem que os biscoitos contêm açúcar, mas não sabem que as barras integrais também contêm grandes quantidades de adoçantes. Tente usar alternativas saudáveis e naturais - como um punhado de nozes, frutas secas, ovos cozidos e frutas frescas.
Não conte cada grama de açúcar
Seguir uma dieta saudável fornecerá os nutrientes necessários, mas sem quilos extras e riscos à saúde. E não se esqueça que uns biscoitos e um pedaço de chocolate não vão deixar você enjoado. Todos os consomem - o segredo está na medida.
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