Sobremesas Lácteas Para Diabéticos

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Vídeo: Sobremesas Lácteas Para Diabéticos

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Vídeo: Sobremesa para diabéticos zero açúcar 2024, Novembro
Sobremesas Lácteas Para Diabéticos
Sobremesas Lácteas Para Diabéticos
Anonim

Leite e laticínios são úteis para pessoas de todas as idades, mas ainda assim, se você sofre de alguma doença, é bom ter cuidado com eles ou aprender a consumi-los. Este também é o caso com pessoas que sofrem de diabetes, que deve enfatizar o consumo de queijo cottage e laticínios de baixo teor calórico.

Aqui estão alguns iguarias lácteas você pode aprender a cozinhar se sofrer de diabetes e precisar consumir pratos lácteos para diabéticos:

Biscoitos diabéticos

Biscoitos para diabéticos
Biscoitos para diabéticos

Produtos necessários: 75 g de queijo cottage, 50 g de farelo de aveia, 100 g de amêndoas moídas, 2 ovos, 20 g de manteiga, adoçante artificial de escolha

Método de preparação: Às gemas batidas juntam-se farelo, nozes, requeijão, adoçante artificial (se necessário dissolver num pouco de água) e claras de ovo. Misture tudo e faça uma massa com esta mistura, que é colocada em um saquinho e pequenos círculos são borrifados sobre papel manteiga. Biscoitos para diabéticos são assados em forno pré-aquecido a 180 graus até ficarem rosados.

Creme para diabéticos

Sobremesas lácteas para diabéticos
Sobremesas lácteas para diabéticos

Produtos necessários: 500 ml de leite desnatado, 4 proteínas, adoçante artificial

Método de preparação: Um pouco de água é adicionada às claras em neve. O leite é levado à fervura e o adoçante é dissolvido nele. As claras também são batidas na neve, o leite resfriado é despejado com cuidado e, por fim, são adicionadas as gemas. O creme resultante para diabéticos é misturado levemente e cozido em banho-maria até engrossar.

Panelas para diabéticos com queijo cottage

Macio para diabéticos
Macio para diabéticos

Produtos necessários: 330 g de queijo cottage, 50 g de manteiga, 2 ovos, adoçante artificial

Método de preparação: Os ovos batidos são misturados ao queijo cottage amassado e ao adoçante artificial. Mexa até obter uma mistura homogênea. Com uma colher grande, despeje a massa líquida preparada em óleo quente e frite os mekis, que são colocados em papel de cozinha para que a gordura possa ser drenada. As panelas podem ser servidas com creme de leite desnatado.

Para a preparação das receitas acima, você pode usar qualquer adoçante artificial que desejar, mas não o açúcar.

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