2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Os coquetéis de frutas e leite são preparados à base de iogurte fresco ou iogurte, com adição de creme de leite, sorvete de creme e diversos tipos de frutas.
Os mais indicados para o preparo de coquetéis de frutas e leite são bananas, abacaxi, morangos, cerejas, framboesas, kiwis. Os coquetéis ficam mais saborosos se você adicionar cacau em pó, algumas gotas de chocolate derretido, folhas de hortelã, gengibre ralado, mel, baunilha. Para tornar o coquetel de frutas e leite refrescante, é adicionado gelo picado.
O milkshake com frutas é preparado com muita facilidade e rapidez. Todos os ingredientes são misturados no liquidificador e a fruta pré-cortada se necessário. Bata até formar uma espuma fofa.
O leite para coquetéis deve ser frio, pois é mais fácil obter uma bela espuma. Para fazer um coquetel de frutas-leite com sorvete, é preciso bater no liquidificador com um pouco de leite.
Agradáveis e refrescantes são os aromas de baunilha e morango, que sentirá se fizer uma bebida à base de fruta e leite com banana, morango e baunilha.
Produtos necessarios: 300 gramas de morangos bem maduros, 1 litro de leite frio, 1 banana, 4 bolas de sorvete de baunilha.
Método de preparação: Os morangos são lavados e secos, os talos são removidos. Descasque uma banana e rale-a. No liquidificador na velocidade máxima, bata a fruta com o leite e o sorvete até formar uma espuma.
Para preparar um coquetel de iogurte e kiwi são necessários os seguintes produtos: 8 colheres de sopa de iogurte integral, 1 punhado de gelo picado, 4 colheres de açúcar, 2 kiwis maduros, 20 mililitros de creme líquido.
No liquidificador, bata os kiwis descascados e cortados em pedaços, o iogurte, as natas e o açúcar. Bata em velocidade média até obter uma mistura homogênea. Coloque gelo em copos altos, regue com o coquetel e sirva.
O coquetel de framboesa é muito bom.
Produtos necessários: 100 gramas de sorvete de baunilha, 200 mililitros de leite frio, 200 gramas de framboesa, 30 mililitros de xarope de framboesa, cubos de gelo.
Método de preparação: No liquidificador, bata o leite frio, o sorvete, as framboesas e a calda até formar uma espuma. Coloque cubos de gelo em copos altos e regue com o coquetel.
O coquetel com iogurte e pêssegos é muito gostoso. Produtos necessários: 150 mililitros de iogurte, 2 pêssegos grandes, 10 cubos de gelo.
Método de preparação: Os pêssegos são fervidos com água fervente e descascados. Retire as pedras, corte os pêssegos em quartos e deixe congelar 2 horas no congelador.
No liquidificador rápido, bata as frutas congeladas e o iogurte e acrescente os cubos de gelo um a um.
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