Pratos Estrangeiros Para A Mesa Da Páscoa

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Pratos Estrangeiros Para A Mesa Da Páscoa
Pratos Estrangeiros Para A Mesa Da Páscoa
Anonim

Tradicional para a mesa de Páscoa búlgara são saladas com ovos, bolos de Páscoa, perna de cordeiro assada. Cristãos de diferentes países preparam pratos interessantes para a Páscoa.

Os pãezinhos da Páscoa, conhecidos como Hot Cross Buns, são tradicionais na Inglaterra. Eles são feitos com passas - uma tradição que sobrou dos anglo-saxões.

Na Noruega, a cerveja especial Paskelbrygg é tradicionalmente consumida na Páscoa. É uma mistura dos melhores tipos de cerveja local.

A mesa da Páscoa italiana é sempre decorada com o tradicional bolo da Páscoa com frutas e nozes, coberto com licor. Em Milão, um pombo especial da Páscoa é assado com dois tipos de massa polvilhada com açúcar e amêndoas.

A sobremesa Colomba Pasquale também é servida na Itália. É preparado com fermento, farinha, ovos, açúcar e manteiga e coberto com glacê e pedaços de amêndoa. Muitas vezes é feito na forma de uma pomba - um símbolo do Espírito Santo.

No Brasil, são servidos pequenos doces conhecidos como Paçoca de Amendoim. São feitos de amendoim, farinha de mandioca e açúcar.

Pratos estrangeiros para a mesa da Páscoa
Pratos estrangeiros para a mesa da Páscoa

Na Páscoa, os franceses servem cordeiro, veado ou porco. A cabeça de borrego recheada é tradicional. O recheio é feito de fígado, bacon e ervas.

Tradicionalmente, também se serve cordeiro recheado, e o recheio é feito de cordeiro picado, gemas de ovo cozidas, crotons e especiarias verdes picadas, além de pimenta branca moída, noz-moscada, gengibre e canela. Sirva com molho de trufas.

A França é caracterizada por diferentes tipos de sobremesas de Páscoa - massa folhada de Lyon com canela e geléia, cestas da Córsega com ovos de açúcar, no sudoeste da França servem uma coroa de massa, e na Provença - bolo de amêndoa e pedaços de laranja cristalizada.

Hors d'oeuvres de carne fria são servidos na Polônia na Páscoa, um dos quais é o famoso salame de porco branco polonês com pimenta preta, sal, noz-moscada, alho e manjerona. É servido com raiz-forte e beterraba.

Na Áustria, weikuhen é cozido - um bolo iluminado por uma igreja feito de farinha, leite e manteiga.

Na Espanha, os torihas são preparados - pedaços de pão são derretidos em uma mistura de ovos e leite, fritos e polvilhados com mel. Esculturas especiais de chocolate, conhecidas como La Mona, também são feitas na Espanha.

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