Adoçantes Alimentares Contaminam A água Da Torneira

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Vídeo: Resultado do uso da água da torneira 2024, Setembro
Adoçantes Alimentares Contaminam A água Da Torneira
Adoçantes Alimentares Contaminam A água Da Torneira
Anonim

Um estudo recente encontrou vários aditivos alimentares na água da torneira que a contaminam.

Descobriu-se que mesmo os métodos mais modernos e tecnologias de ponta para purificação de água continuam a ser uma grande quantidade de poluentes.

Os suplementos dietéticos que imitam o sabor do açúcar são considerados dietéticos, mas têm inúmeros efeitos colaterais para o corpo humano.

Pesquisadores do Centro Técnico de Água da cidade alemã de Karlsruhe descobriram que 7 dos adoçantes mais comuns na indústria de alimentos - acessulfame, sacarina, aspartame, ciclamato, atualmente proibido nos EUA e Canadá, sucralose, neotame e NHDC são comuns aditivos na água da torneira.

A análise das amostras de água revelou que entre 59% e 80% da Sucralose permaneceu na água após ser tratada por uma moderna estação de tratamento alemã.

Água
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O acessulfame também é um produto químico teimoso e difícil de purificar. Durante a purificação, a estação conseguiu remover apenas 15-20% do produto químico.

A sacarina e o ciclamato os seguem, deixando 10-20% cada.

Esses resultados não são observados apenas na água potável de fontes hídricas, mas também na água em amostras de solo.

De acordo com especialistas, esses compostos e principalmente o acessulfame e a sacarina podem causar desequilíbrio da insulina no corpo e levar ao desenvolvimento de diabetes.

Os líderes das duas equipes que conduziram o estudo, Dr. Marco Schrauer e Dr. Jürgen Brauch, descobriram que, no momento em que a água potável chegava às fontes de água, estava saturada de adoçantes secundários.

Isso afeta principalmente os alunos que bebem regularmente água da torneira nas escolas. Eles têm um alto risco de desenvolver diabetes, câncer de pâncreas e outras doenças associadas aos adoçantes artificiais.

O aspartame e o neotam estão associados a muitas doenças neurológicas dos sistemas nervosos central e periférico.

Acredita-se que a sucralose cause algumas dores de cabeça da enxaqueca, mas até agora não há evidências científicas para apoiar essa afirmação.

Equipes de cientistas estão examinando o ciclâmen para determinar se o composto reduz muito a fertilidade masculina.

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