Nem Um único Ovo De Páscoa Quebrado - Veja O Segredo

Vídeo: Nem Um único Ovo De Páscoa Quebrado - Veja O Segredo

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Vídeo: COMO FAZER OVO DE PÁSCOA CASEIRO (MICROONDAS E BANCADA) - Isamara Amâncio #chocolate #pascoa 2024, Novembro
Nem Um único Ovo De Páscoa Quebrado - Veja O Segredo
Nem Um único Ovo De Páscoa Quebrado - Veja O Segredo
Anonim

No limiar de um dos feriados mais brilhantes - a Páscoa, temos uma importante tarefa pela frente. Pintar ovos nas cores mais bonitas é especialmente importante para conseguir uma mesa perfeita para o feriado. Um dos momentos mais importantes é sem dúvida cozinhar ovos.

Um dos problemas mais comuns dos ovos de Páscoa é que eles não quebram durante o cozimento. Todo mundo tem seu próprio truque para evitar um desenvolvimento tão desagradável. Aqui, coletamos os 7 métodos mais populares para não quebrar os ovos na Páscoa. Aqui estão eles:

- Antes de colocá-los para ferver, os ovos devem ser removido da geladeira e atingiram a temperatura ambiente. Se não for da noite anterior, remova-os pelo menos alguns minutos antes de mergulhá-los em água morna;

- Deve ser colocado no fundo da panela toalha. Faça dobras para separar os ovos uns dos outros. Isso os impedirá de bater e quebrar durante o cozimento;

Ovos coloridos
Ovos coloridos

- Use ovos mais velhos. Eles quebram muito mais duramente do que os novos. Quanto mais velhos os ovos, mais calmo você pode ficar sobre seu destino durante o cozimento;

- Para a água em que você ferve os ovos, é bom adicione pelo menos 1 colher de sopa. Sol. Embora muitas donas de casa adicionem vinagre, isso é completamente errado. O vinagre pode acelerar o processo de cozimento, mas torna as cascas mais quebradiças e com tendência a quebrar;

- Ovos em collants - Pode parecer estranho, mas os ovos cozidos assim não quebram. Para fazer isso, coloque cada um em uma meia ou meia-calça, torça a ponta e amarre com linha. Também há um bônus aqui - se você quiser decorá-los ao mesmo tempo, coloque um talo de gerânio ou outra pétala de flor entre o ovo e a meia;

ovos de Páscoa
ovos de Páscoa

Foto: Veselina Konstantinova

- Ovos fritos - Uma boa alternativa para cozinhar é assar ovos. Para isso, basta arrumá-los em formas de muffin e levar ao forno. Além de não quebrar, você também terá uma alternativa interessante aos ovos cozidos tradicionais;

- Número ímpar - Por mais estranho que possa parecer, muitos estão convencidos de que, quando um número ímpar de ovos é fervido, é muito menos provável que rebentem.

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