2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Como qualquer fruta, a manga não é apenas deliciosa, mas também muito útil. Embora não seja muito utilizado em nosso país, ainda temos a oportunidade de avaliar suas qualidades.
A manga é considerada a rainha das frutas em todo o mundo e isso não é por acaso. Está associado a muitas lendas, histórias e fatos interessantes. A pátria da manga é o leste da Índia, a Birmânia e as Ilhas Andaman.
O nome manga vem da palavra tâmil mangkay ou homem-gay. Quando os comerciantes portugueses se estabeleceram nas Índias Ocidentais, eles mudaram o nome da fruta para manga.
A mangueira desempenha um papel sagrado na Índia. É um símbolo de amor e alguns acreditam que a mangueira tem a capacidade de realizar desejos.
Mais de vinte milhões de toneladas de mangas são cultivadas nos trópicos e subtrópicos. A Índia é o maior produtor dessa fruta.
As folhas da mangueira são consideradas venenosas e podem ser mortais para os animais. Não é recomendado para acender fogueiras, pois os vapores venenosos irritam os olhos e os pulmões.
Muitos reis e dignitários asiáticos tinham suas próprias plantações de manga, pois eram consideradas um sinal de status social elevado. Daí veio a tradição para apresenta fruta de manga.
É costume espalhar as folhas de manga durante um casamento para desejar aos noivos um casamento frutífero.
Quando nasce um menino na família, é considerado feriado e as folhas de manga voltam a aparecer, mas depois ficam penduradas na porta da casa e dentro dela.
O teor de vitamina C na manga verde é maior do que na madura. A quantidade de beta-caroteno aumenta na fruta madura.
Parentes botânicos da manga são o caju, o amendoim, a ameixa jamaicana e o sumagre venenoso. Os hindus podem esfregar os dentes com ramos de manga em dias considerados sagrados.
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