2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
É sabido que o morango é uma das frutas mais saborosas, mas também uma das causas mais comuns de alergia. Em algumas pessoas, uma reação alérgica a morangos é particularmente pronunciada.
Se você tem tal intolerância a este presente incrivelmente tentador da natureza, mas ainda quer comer morangos às vezes, existe uma opção para você.
A alergia ao morango pode ser aliviada até certo ponto se a fruta for combinada com iogurte, mel ou açúcar. No entanto, é melhor neste caso ingerir quantidades menores de frutas vermelhas.
Para quem não tem problemas com morangos, é importante saber que os ácidos orgânicos dos morangos - cítrico, málico, salicílico, oxálico melhoram o metabolismo do corpo e facilitam a digestão.
Até os antigos romanos atribuíam propriedades curativas milagrosas aos morangos, embora não os cultivassem. Na Idade Média, os morangos eram um símbolo de perfeição, e os pedreiros usavam motivos de morango para decorar os pedestais de pedra dos altares e capitéis das catedrais.
A primeira ilustração do morango como planta encontra-se na obra botânica "Herbário" de 1454.
O maior produtor de morangos do mundo são os Estados Unidos. Os americanos consomem mais morangos, tanto crus quanto na forma de recheios de sobremesas - pudim, tortas, bolos, coquetéis.
Morangos frescos e congelados já estão disponíveis no mercado búlgaro durante todo o ano. Este último permite que eles estejam presentes à mesa durante todo o ano.
Os morangos contêm uma grande quantidade de vitamina P. Sua falta no corpo humano causa fadiga geral, dores musculares nas pernas e manchas na pele. A combinação de vitamina P, vitamina C e cálcio fortalece as paredes dos vasos sanguíneos e protege contra o sangramento capilar.
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