2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Os homens adoram pratos de carne e isso é certo. Raramente você encontrará um homem que seja fã apenas de pratos com vegetais. Com iguarias de carne, você vai surpreender agradavelmente a cada homem.
Carne com molho picante é um prato delicioso e farto que vai agradar ao sexo mais forte.
Produtos necessários: 500 gramas de porco ou vaca, 1 cebola, 1-2 dentes de alho, sal e pimenta a gosto, óleo de fritar, endro e salsa a gosto.
Para o molho: 2-3 colheres de sopa de maionese, 2-3 colheres de sopa de ketchup ou extrato de tomate, meia colher de chá de suco de limão e pimenta-do-reino.
Método de preparação: A carne é lavada e cortada em pedaços achatados e finos. Eles são levemente martelados ou colocados sobre eles. Pique a cebola finamente. Os dentes de alho são esmagados ou passados num espremedor de alho.
Os pedaços de carne martelados não são cortados em tiras de 5 a 7 mm de largura. Frite as tiras por 2 minutos em óleo bem quente. Adicione a cebola e o alho.
Tempere com sal e pimenta. Despeje a gordura da panela de modo que apenas a carne e a cebola permaneçam.
Retire do fogo e regue com o molho. É preparado em uma tigela separada, misturando maionese, extrato de tomate ou ketchup, suco de limão, pimenta preta moída. Outras especiarias de sua escolha podem ser adicionadas.
Polvilhe com especiarias verdes picadas finamente por cima, misture bem e feche com uma tampa. Deixe ferver por dez minutos.
Porco com batata em grego, contém muitas vitaminas e não pode deixar de impressionar quem entende de iguarias.
Produtos necessários: 600 gramas de costeletas de porco, 10 batatas médias, 5-6 dentes de alho, 2-3 tomates, 1 berinjela, suco de 1 limão, 8 colheres de sopa de óleo ou azeite de oliva, 250 mililitros de água ou caldo de carne, um quarto de colher de chá de orégano e coentro, meia colher de chá de sementes de gergelim, 2-3 folhas de louro, sal e pimenta a gosto, salsa para polvilhar.
Método de preparação: A carne é lavada, seca e colocada em um prato. Regue com suco de limão e polvilhe com pimenta do reino. Cubra com papel alumínio e deixe marinar por 1 hora.
A berinjela é lavada, seca e cortada em cubos grandes. Descasque as batatas e corte-as em pedaços grandes. Os tomates podem ser descascados e também cortados em pedaços grandes. Descasque o alho e deixe-o nos cravos inteiros.
Aqueça o gergelim e o coentro em uma panela seca até escurecer e depois amasse em um pilão. Na gordura quente - cerca de 2 ou 3 colheres de sopa, frite os cubos de berinjela até a metade e retire do fogo.
Os pedaços de carne são esfregados com algumas especiarias e colocados em uma tigela funda. Junte as batatas, o alho, o tomate, a beringela e a folha de louro.
Adicione as especiarias restantes, sal e pimenta. Despeje 5-6 colheres de sopa de azeite ou azeite e água ou caldo. Cubra bem com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 160-170 graus por duas horas.
Quando terminar, retire do forno e deixe tampado por 15 minutos. Antes de servir, polvilhe com salsa picada.
E se alguma dessas receitas não lhe parecer confiável, você pode sempre colocar na grelha um suculento bife temperado com especiarias e servi-lo com uma guarnição de vegetais frescos ou salada de batata. Mesmo assim, é quase 100% certo que você vai passar o amor pelo estômago do seu amado.
Se quiser preparar uma sobremesa, o melhor é escolher uma receita de um delicioso creme, pudim ou suflê. A maioria dos homens não come bolos ou pastéis mais pesados após uma refeição saudável. Claro, existem exceções.
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