2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Beber chá verde é recomendado quando você quer perder alguns quilos, mas além de combater o excesso de peso, verifica-se que essa bebida quente pode prevenir o risco de duas doenças mortais.
Um estudo da Fundação Britânica para Doenças Cardiovasculares descobriu que o consumo diário de chá verde pode prevenir derrames e ataques cardíacos.
A bebida quente contém um ingrediente que decompõe a placa que se acumulou nas paredes das artérias e ao redor das células vermelhas do sangue.
Um ingrediente chamado epigalocatequina-3-galato (EGCG) se liga a uma proteína chamada apoA-1, quebrando a placa em moléculas menores e mais degradáveis, mais difíceis de danificar as células sanguíneas.
A descoberta definirá o terreno para o desenvolvimento de um método que utilizará o ingrediente ativo epigalocatequina-3-galato em várias preparações, para que as pessoas não tenham que beber grandes quantidades de chá verde.
Os benefícios recém-descobertos do chá verde são encorajadores na busca pela prevenção de ataques cardíacos e derrames, dizem pesquisadores da University of Lancaster e da University of Leeds.
Agora, basta obter as tecnologias adequadas para a extração da epigalocatequina-3-galato, para que se torne uma ferramenta líder na luta contra as duas condições mortais.
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