2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
A primeira coisa que vem à mente quando você ouve ameixas secas é provavelmente que elas são um bom alimento para a prisão de ventre. Além de serem usados como laxantes e com bastante sucesso, eles também têm algumas consequências desagradáveis.
Ameixa seca contém uma alta concentração de acrilamida, considerada cancerígena e neurotoxina. A acrilamida não ocorre naturalmente nos alimentos.
Mas quando o alimento é preparado em temperaturas acima de 100 graus, ele é formado em certos produtos. Nas ameixas está contido em níveis bastante elevados. Experimentos com animais mostraram que são cancerígenos para eles.
A intolerância à frutose na dieta ocorre em muitas pessoas. Essa condição causa cólicas abdominais dolorosas e diarreia. As ameixas contêm grandes quantidades de açúcar, o que pode causar esse problema.
Mesmo as pessoas que não têm intolerância alimentar à frutose podem ter diarreia ao comer. As ameixas são laxantes naturais e contêm um composto laxante chamado sorbitol. Portanto, uma dose não regulamentada dessas frutas pode facilmente levar à diarréia.
As ameixas contêm carboidratos complexos e açúcares que não são completamente decompostos no trato digestivo. Portanto, quando os açúcares chegam ao cólon, as bactérias começam a se alimentar desses carboidratos anti-higiênicos.
Essas bactérias são responsáveis por gases nos intestinos e inchaço. Eles também têm uma alta concentração de açúcar natural e comer em excesso pode levar a um salto no açúcar no sangue.
Ameixa seca geralmente é usada como laxante. No entanto, aqueles que sofrem de constipação frequente não devem depender inteiramente deles para limpar seu sistema digestivo.
Isso pode levar à dependência de laxantes e, após um certo período de uso, podem aparecer sintomas de habituação. Podem ocorrer constipação, ganho de peso e retenção de líquidos.
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