2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
A cevada é uma planta que se adapta facilmente a diferentes climas, podendo ser cultivada com muita facilidade em diferentes áreas. Globalmente, a cevada é uma planta semelhante ao trigo. Quase todo mundo sabe que essa planta medicinal é utilizada na produção de cerveja.
A cevada é amplamente reconhecida entre os cereais e ao mesmo tempo traz grandes benefícios para o organismo. Usado em muitas áreas. Muitas pessoas aproveitam essas ervas no tratamento de doenças.
Como e para que se pode usar a cevada?
Além de ser usada como remédio, a cevada é usada de várias maneiras. Nos tempos antigos, era usado principalmente na preparação de pão. Os sumérios e babilônios usavam grãos de cevada como medida monetária. Os romanos também usavam cevada para fazer pão e sopa.
Pode-se resumir que a cevada é amplamente utilizada para fazer pão, bolos, sopas, bebidas alcoólicas. Hoje, o chá de cevada é uma das bebidas favoritas de muitas pessoas.
O chá de cevada é rico em carboidratos, fibras e vários minerais. Também contém vitamina B, selênio e magnésio, que previnem a formação de cálculos biliares. Reduz o risco de vários tipos de câncer, principalmente de mama e de cólon, principalmente devido à sua estrutura fibrosa. Oferece proteção contra doenças cardiovasculares.
Devido ao seu conteúdo de fósforo, protege a estrutura das células, facilita a digestão. O chá de cevada é um bom diurético.
Durante o inverno protege contra gripes, resfriados, febre, bronquite. É por isso que é bom consumir muito chá de cevada nesta temporada.
Graças ao magnésio e ao selênio nele contidos, o sistema imunológico é fortalecido. O magnésio protege a estrutura muscular e óssea e o selênio protege as células e todo o corpo.
Fornecer proteção contra doenças pulmonares é outra vantagem do chá de cevada. Também é eficaz contra diarreia e infecções intestinais.
Uma fonte de energia para os idosos. Regula diabetes e escorbuto. Ao consumir chá de cevada, você pode se livrar de problemas e defeitos de pele.
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