2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Quando você sofre de prisão de ventre, é importante escolher alimentos que tenham o potencial de aliviar seus sintomas. O melhor para isso são frutas e vegetais, que contêm grandes doses de fibra alimentar.
O bom de tudo isso é que a maioria dos alimentos que atendem a essa condição são, na verdade, muito bons para a saúde, como frutas e vegetais.
O aspecto mais importante de uma dieta para aliviar a constipação é aumentar gradualmente a ingestão de fibras. As fibras são boas para a constipação porque conferem maciez e volume às fezes. A fibra solúvel absorve água e se liga aos ácidos graxos para formar um gel - uma substância que mantém as fezes moles.
As fibras insolúveis não se dissolvem na água, que por sua vez fornece fezes soltas. Como os dois tipos são encontrados em frutas e vegetais, não se esforce muito para lembrar quais frutas e vegetais comer. Para tratar a constipação, é recomendado aumentar a ingestão de fibras de 20 para 25 gramas por dia.
Muitas frutas são uma boa fonte de fibra junto com uma ampla gama de outros nutrientes. Aqui estão algumas boas opções: damasco, figo, mamão, pêssego, pêra, abacaxi, ameixa, kiwi (ajuda muito se comido com o estômago vazio) e framboesa.
Os vegetais também são uma fonte maravilhosa de muitos nutrientes importantes, além de fornecerem doses saudáveis de fibra alimentar.
As escolhas adequadas para a constipação são: feijão, beterraba, repolho, espinafre, alcachofra, aspargo, brócolis, couve de Bruxelas, cenoura, feijão verde, ervilha, abóbora e alface.
A estratégia é a seguinte: coma vegetais crus ou levemente cozidos para preservar os nutrientes contidos neles. Adicione outros alimentos ricos em fibras à sua dieta.
Coma frutas cruas e sucos de frutas espremidos na hora, não enlatados e congelados, que geralmente contêm calorias desnecessárias e menos fibras.
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